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超穴場?知る人ぞ知る?天然ふぐの店『ますや旅館』 : Masuya Ryokan

Masuya Ryokan

(ますや旅館)
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4.2

¥10,000~¥14,999每人
  • 菜式/风味4.6
  • 服务4.2
  • 气氛3.4
  • 成本效益5.0
  • 酒类/饮料4.2
2009/01访问第 1 次

4.2

  • 菜式/风味4.6
  • 服务4.2
  • 气氛3.4
  • 成本效益5.0
  • 酒类/饮料4.2
JPY 10,000~JPY 14,999每人

超穴場?知る人ぞ知る?天然ふぐの店『ますや旅館』

名前の通り、宿泊もしている普通の旅館(というか民宿みたいな)。我々は食事のみ。
決して綺麗な旅館・・・ではない。

個室に通されて、ふぐのコースがスタート
まずは付出し。(ふぐ皮、赤なまこ、タイの子)

そして、メインの一つのてっさは内海ものの天然だそうです。写真ではわかりにくいですが、天然と養殖との違いは、養殖の方がもう少し白いそうです。
テッサはザクッと取ってネギと皮を巻いて・・・そのポン酢で・・・ここ数日寒かったから身がギュっと締まっていておいし〜です

続いてふぐのから揚げ。
一匹丸ごとではないですか。こんな形でのふぐ唐は初めてです。それに旨い!

メインのお鍋もふぐがでかく切ってあって美味しい〜

お腹一杯で締めの雑炊やデザートは全て食べられませんでした。

この天然ふぐのコースで@12000円です。(+ひれ酒を4杯、ビールも多数飲んだのでこれだけではすまないですが・・・)
天然ふぐでこの値段はコストパフォーマンスいいです。
おそらく地元の人とか旅館の常連さんとかしか知らないのではないでしょうか?
当日の客も我々しかいなかったと思います。(宿泊客は少しいたような気が・・・)

ちなみに1泊6000円くらいで泊まれるそうです。
でも6000円だったら近くのホテルに泊まる人が多いと思うのですが。

  • Masuya Ryokan - てっさ

    てっさ

  • Masuya Ryokan - 付出し

    付出し

  • Masuya Ryokan - ふぐ唐

    ふぐ唐

  • Masuya Ryokan - てっちり

    てっちり

  • Masuya Ryokan - 雑炊

    雑炊

  • Masuya Ryokan - デザート

    デザート

  • Masuya Ryokan - 入り口(ロビー)

    入り口(ロビー)

  • Masuya Ryokan - 個室?部屋?

    個室?部屋?

餐厅信息

细节

店名
Masuya Ryokan
类型 河豚、旅馆
预约・查询

0834-21-1748

预约可/不可
地址

山口県周南市住崎町9-1

交通方式

JR徳山駅新幹線口から徒歩3分

距離德山 299 米

营业时间
预算(评价总数)
付款方式

无使用卡

座位、设备

个人包厢

可能的

禁烟・吸烟

可全面吸烟

自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同

停车场

可能的

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒

特点 - 相关信息

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