餐厅信息
细节
| 店名 |
Sousaku Motsu Ryouri Kawanoya
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|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、拉面、牛肉料理 |
| 预约・查询 |
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| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
山口県下松市新町1319 |
| 交通方式 |
下松駅から徒歩約3分 距離下松 163 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
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| 付款方式 |
可使用卡 |
座位、设备
| 座位数 |
32 Seats （ 掘りごたつ16席、カウンター6席、座敷10席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 11:00～14:30まで完全禁煙 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 8台 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 开店日 |
2015.12.1 |
牛骨ラーメンは もういいやと思っていた矢先 雑誌で見かけ食べてみたいと思い訪問しました(笑)
月～土の14時30分までのランチで ラーメンのみです。
土曜の14時過ぎに訪問。
お客さんは１組のみでした。
カウンターに座り メニューには 牛骨ラーメンは塩か醤油を選ぶようになっていました。
味玉ラーメン（700円）
注文時「半玉できますか？」と聞いたところ快諾。
塩で注文にました。
注文後５分も経たないうちに運ばれてきました。
半玉なので 写真の具材が沈んでいますが(笑)
まずはスープを１口。
最初に塩味がきて後からガツンと牛骨の味と甘みがしました。
脂が浮いてコッテリのようですが 後味はサッパリしています。
麺は中細で固め。
スープによく絡んで美味しかったです。
チャーシューは２枚。
やや固めで味付けが薄いせいか ちょっと豚の臭いが強かったのが残念。
キクラゲの食感も良く全体的には 美味しい牛骨ラーメンでした。