Yamamoto Okonomiyakiten Honten
(山本お好み焼店本店)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Yamamoto Okonomiyakiten Honten（Yamamoto Okonomiyakiten Honten）
|
|---|---|
| 类型 | 大阪烧、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
055-233-8724 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
山梨県甲府市中央5-7-15 |
| 交通方式 |
距離金手 741 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
座位、设备
| 禁烟・吸烟 |
− |
|---|---|
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
古い街の古い店、しわがれて来た姿は街同様苦楽ともども。
車は通りを開けとかないと走れない。人が車のためによけている。
お店は通りに即入り口、古い作り。人が入りやすい仕立て。
はらっぺらしで酔っ払いの私は、今日早々にメインディッシュ。
肉イカの注文、間もなく到着。
かぶりつく、モチモチのサクサク食感、生地のいい仕上がり。
キャベツがざっくりと切ってあるタイプ、キャベツのほこほこと甘い柔らかな味わいが、お好み焼きに野菜の旨さを上乗せしている。具はたっぷりと盛り付けてある、所狭しと入り込んでいる。卵とじならぬ、さっくり生地で旨いをとじとじパッツンパッツン。満足感タップリ印。
作法は広島風を踏襲した様なお手並み。それを豊満化。具材タップリ風です。
お酒もやれる。つまみ色々あるそうな、刺身類牛スジ等々。守備範囲ひろい。割烹は伊達じゃない。飲みにも購っていただきそうろう。
可の昔氷屋さん。いまに至り。
暑い日の鉄板焼きを黙々と。手際がいいから店主さんは涼し気にこなす。