Maru masa
(丸政)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
餐厅信息
细节
| 店名 |
Maru masa
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、乌冬面 |
|
055-252-7886 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
山梨県甲府市北口2-9-12 ニシコービル 1F |
| 交通方式 |
JR中央本線・身延線「甲府駅」北口より、徒歩2分 距離甲府 171 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
14 Seats （ テーブル4卓(2人×1、4人×3)、立ち食いカウンター） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
| 空间、设备 |
座位宽敞,有吧台座位,无障碍空间,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单,有素食菜单,提供早餐 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可自带饮料,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 服装规定 |
無し |
| 网站 | |
| 开店日 |
2012.7.2 |
| 备注 |
揚げ物はテイクアウト可能 |
駅そばにハマってます。でも駅そばは絶滅危惧種。あるうちに食べておかないと・・・
正確には駅そばではなく駅近、でも駅前と言う事と「丸政」って事でご容赦を。
こちらの本日の朝そばに選んだ。朝7時より開店。到着は8時半頃だったが実は結構探してしまった。せいぜい駅の前のロータリーの向こうに見えるんだろうと高をくくっていたが・・・ない。
客待ちのタクシー運ちゃんに聞いて教えてもらった。駅の方を向いていないのだ。でっかい交差点を渡るとそっぽを向くように店がある。さて食券でも・・・と思ったら・・・ない。
なぜか行列？と思ったら、こちらちょっと注文の仕方が変わっている。
まずお盆に小皿を載せてトッピングの揚げ物を載せて（載せなくてもいい）、その後おばちゃんにそばを注文（揚げ物だけでもいい）、お金を払うのだ。
ゆえに効率悪く一度に一杯しか作れない。食券なら、例えば4杯いっぺんに作れる。
だから行列は長くなるばかりなのだ。
さて、こちらには「紅生姜天」がある模様。茨城の古河駅（喜多そば）や土浦駅（華月庵）にもあるにはあるが寒い時限定。こちらは常備あるようだ。白い皿に赤い生姜天を載せる。
うおっ！日の丸みたいだ！大日本帝国万歳！
実はこちら、お願いするとそばを中華麺に代えてくれる「黄そば」と言うのがある。
おばちゃんに「かけを黄そばで」とお願いする、おばちゃん快諾。かけそば350円、紅生姜天130円なり。ちなみにお願いはしなかったが大盛サービスです。ネギと揚げ玉載せてもらっていざ実食。
それにしても紅生姜天、すんげー色！人工着色料なんて使っているのかな？いや今時そんな業者いないか。天ぷらは後にしてラーメンを・・・チョイ縮れ細麺はちょいカリポリ硬め。やっぱ茹で時間が短いのか？駅そばがあるのに駅ラーメンが少ないのはこんな理由かな？
スープは甘みまあまああって麺に負けないです。ゆで太郎の朝らー（温）なんかだと完全にスープに負けていますからこれはいい。まあそば屋なので豚骨とかの動物感はないですが仕方ありません。あくまで変化球ですから。
さてここらで紅生姜天投入、しっかりスープに浸して・・・んんん！インパクト強すぎ！
完全にバランスがぶっ壊れてしまった。紅生姜多すぎでしょう。正直舐めてました。
牛丼屋の紅生姜のあのちっさいトングで何杯分でしょうね。よほど紅生姜がお好きな方用ですね。
いやー今日は朝からいろいろ楽しめましたわ。