店名 |
OASIS(OASIS)
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类型 | 餐吧、洋酒吧 |
预约・查询 |
070-2800-7119 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
山梨県甲府市中央1-6-4 |
交通方式 |
距離甲府 703 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥3,000~¥3,999 |
预算(评价总数) |
¥2,000~¥2,999
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付款方式 |
可使用卡 |
个人包厢 |
不可能 |
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禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 店外に喫煙スペースあり |
停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
空间、设备 |
有吧台座位 |
酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
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此时建议 |
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甲府ナイト4軒目。
(3軒目はシェアキッチン利用の、ワインのセレクションが非常に愉しく良いお店だった。
独立店がオープンしたらレビューを上げよ)
さて、4軒目は国産ワインにまみれるワインバー。
それもね、かなりマニアックなラインナップと言うか…今を切り取ったような高感度な品揃え。
も〜ワクワクしか、無いでしょ〜♪
一説には、甲府の呑んべい終着駅と呼ばれているらしいっす(笑)
コチラで注文したのは
◆県産とうもろこしのポップコーン
食べたいメニューが色々あるけど、すでに4軒目。
お腹はいっぱいであります。
残念無念なり〜!
しかーし、飲む分には問題ないので、
ガンガン行くよーっ!
あんたも好きねぇ♪
ええ、大好きで(笑)
と言いながら頂いたのは、甲斐ワイナリーのヴァンヴァンバン。
生産量がすくなかったので、山梨の飲食店「enta」「OASIS」「NIGRAT」「NOST」「PHIL」の5店舗が買い占めたという、オリジナルレアボトル。
甲州種を使ったオレンジワインのペティアンなんですが、コレがなかなか骨太で美味しい。
普通の泡には無い重厚な感じで、爽やかな果実の香りとは裏腹に渋みや苦味のニュアンスもあって。
う〜ん、いい!
名無しのベリオは、マスカットベーリーAの発酵が終了した後でデラウェア、シャルドネ、プティマンサンをブレンドしたと言う変わり種。
フルーティな中にも軽やかな余韻が感じられて、コレまた旨い!
ニッポンのワインも、ものすごく幅が広くなったんだなぁ…というのが、ココに来るとよく分かる。
甲府呑んべいの終着駅、めちゃくちゃ楽しかった!
日本ワインの今を知りたいなら、是非ここへ♪