いつも行列ができているお店。わだ屋本店！ : Wada ya

日曜日の２時に行ってきました！２時にも関わらず行列（外に7人くらい）ができており、自分の次のペアでちょうどスープが無くなったみたいです。
購入までのシステムはとりあえず並び食券機の前で食券を購入、水や卵、トッピングライス（おかわり自由）、ネギ増々等の準備をしつつ、そのままラーメンを受け取り、席に座るシステム。座るまではうどんチェーンのお店みたいなシステムなので混んでいても割りと早いです。
さてさて注文はざるつけ旨辛そばとライス、相方は旨辛そばを注文！スープはあっさりとした醤油で、麺は一般的な縮れ麺です！こちら、旨辛（青唐辛子とひき肉）が有名なのですが、旨辛の味が強いため醤油の味が少し分かりづらかったです。大き目のチャーシューと角切りのチャーシュー、メンマは胡椒の効いたザク切りメンマで、ノリや卵などのトッピングでライスがすすみ、ライスをおかわりしちゃいました。ライスはほのかに出汁が入っているのか、ご飯自体も美味しかったです！
個人的には旨辛は美味しいですが、味が強いため別盛りの方が良いかなと思いました。また、麺も本店よりも別店の方が好みでした。そうは言っても流石行列のお店！ごちそうさまでした。