店名 |
Teuchi Soba Wakao
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类型 | 荞麦面 |
预约・查询 |
055-209-2486 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
山梨県甲府市中央1-18-4 |
交通方式 |
距離金手 842 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥4,000~¥4,999~¥999
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付款方式 |
可使用卡 (AMEX、JCB) 无使用电子钱 |
座位数 |
21 Seats ( カウンター5席、小上がり4人×2卓、座敷4人×2卓) |
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个人包厢 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
− |
停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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甲府のいわゆる繁華街にある蕎麦店、繁華街とはいっても平日の地方都市のこと、人通りはほとんどありません、もともと小料理屋だった物件の居抜きではないでしょうか、入ってすぐにカウンター席であとは座敷と言う作り、品書きは立地を反映してか一品料理が充実しています。
日本酒の品ぞろえが案外少ないのと、品書きに明示されていないのがちょと不親切な感じ、それはさておき、まずは日本酒から北杜市の七賢、お通しが茄子の揚げびたし、濃い醤油ダレにつかっていてお酒のアテにグッド、他に鳥わさ:750円、海老天(2尾):1,000円を追加、鳥わさはちょっと水っぽい感じが否めず、海老天はレア系の揚げあがり、こっちはなかなか良かった。
締めは外二八のもりそば:800円、夜なので盛りは小盛りですが不満なし、麺線は細目、のど越しいいですがちょっと麺が短く切れ目だったのが好みから外れてました。
繁華街蕎麦店としては十分な内容ですが、ここの調理技術に改善の余地ありかな、丼ものもラインナップされているのでランチでも十分に楽しめると思います。