店名 |
Masu tei
|
---|---|
类型 | 拉面、食堂、日式小酒馆 |
预约・查询 |
055-262-6010 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
山梨県笛吹市石和町窪中島87-1 |
交通方式 |
距離石和温泉 1,163 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999~¥999
|
付款方式 |
可使用卡 (AMEX) 无使用电子钱 可使用二維码支付 |
个人包厢 |
不可能 |
---|---|
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
可能的 |
空间、设备 |
有日式包厢 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
---|
笛吹市石和町。。。。。小作石和温泉駅前店の大行列を横見に100メートル先の喜多方ラーメン升亭に行ってみた。
宝石庭園信玄の里の真ん前にあります。
11時30分オープンと同時に入店。
黙食推奨店です。
まず、メニューを拝見ですが、照明が暗すぎて良く見えない。
スポットライトの下に入れてメニューを選ぶ。
セットメニューがあったので
◾ラーメンともつ煮、ライスのセット
◾ラーメンとチャーハンのセット
◾熱燗。。。。。。オーダー。
ラーメンは、醤油、塩、味噌、ざるから選べます。
醤油と味噌を頂きました。
喜多方ラーメンというラーメンが有るのかと思っていましたが、そうでは無さそうで、おそらく、麺が喜多方ラーメンの平打ち麺という事かと思います。
喜多方ラーメンと言うと、醤油スープの平打ち中太麺というイメージですが、こちらは、塩や味噌、担々麺・・・・・などなどものすごくラーメンの種類が沢山有ります。
夜メニューなのか?白板には、居酒屋メニューも書かれている。
そして、運ばれた。
まず、醤油ラーメンは、やはり醤油スープの平打ち中太麺。
シンプルにチャーシュー、メンマ、のり、ナルト、ネギと大道のラーメン。
個人的には、細麺の方が合うスープかと思う。
味噌ラーメンは、濃い味噌スープに平打ち中太麺。
このスープには、この麺がベストだと思う。
もやし、メンマ、チャーシュー、ネギのトッピング。
味噌も喜多方の味噌なのか?
美味しいスープでした。
そして、チャーハンは、しっとり系のパンチのある味付け。
醤油のしっかり効いた好きなタイプでした。
そして、もつ煮、ライスは、かなり煮込まれた豚もつでした。
濃い味噌煮に柔らかいもつがライスといい相性で、もつ丼にしても美味しかったです。
味としては、普通に美味しいですが、店内、窓もなく閉塞感が気になる。
お昼は、明るい所がいいかな。
照明も暗くランチタイムのラーメン屋さんぽくないです。
ここで朝まで飲み明かすかぁ~って感じかな。