店名 |
Sobamaru
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类型 | 荞麦面 |
0553-33-7337 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
山梨県甲州市塩山藤木1756 |
交通方式 |
車 距離盐山 3,731 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位数 |
( 全て椅子席。座敷無し。) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 屋外の喫煙コーナーのみ、喫煙可 |
停车场 |
可能的 |
空间、设备 |
平静的空间 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
网站 | |
备注 |
【甲州市塩山三日市場2512 笛吹川温泉敷地内から移転】 |
西沢渓谷に行きました。
2回ほどヒヤリとする場面もありましたが、
水の美しさに癒されました。
その帰りに寄りました。
こちらは、広い駐車場が埋まり、1時間ほど待つ場合もあるという人気店です。
◆雰囲気
古民家です。中は全席テーブルで、靴のままです。
古い扇風機やアイロンなどが展示してあります。
◆注文の流れ
満席の場合は記帳して、その場で待ちます。
名前を呼ばれると、名前と電話番を記入し、席に案内。
机の上の札を持ってレジへ。
◆客層、混み具合
私たちの前に1組のみ。
後からも数組の入店がありました。
家族層が多かったです。
観光客多いです。
◆滞在時間
13:49記帳
13:57席へ
14:01ワサビが来るのですりすりする
14:08お蕎麦が来る
時間が遅かったせいかすんなりでした。
◆接客
よく話しかけてくださる温かい感じです。
◆メニュー
ざるそば、天ぷら、天丼蕎麦セット、一品ものなど
◆駐車場
お店の前にたくさんとめられます。円を描くように並べるみたい。
◆料理
山葵 ¥100
辛さがなく、甘味がある。すりたてってすごい。
お蕎麦 200g ¥800
結構ボリュームありました。 細くてコシがあります。お店の外から蕎麦打ちが見えます。
つゆはちょい甘めです。
そばがんも ¥700
鍋に来ました。沸騰したらたべごろ。
表面がカリカリで香ばしい。
中は小さな角切りやさいが。
ガンモの下にも、豚肉と青梗菜、ネギが。
薬味はねぎ、柚子、生姜。
美味しかった!