餐厅信息
细节
| 店名 |
Shingen Yakata（Shingen Yakata）
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|---|---|
| 类型 | 乡土料理、咖啡店、餺飥 |
| 预约・查询 |
0553-33-3555 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
山梨県甲州市塩山小屋敷駒園2311-1 |
| 交通方式 |
JR塩山駅より、バス15分・タクシー15分・車10分 距離盐山 3,343 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） |
座位、设备
| 座位数 |
48 Seats （ 1階食堂の人数。2階は430名、3階192名可能。 2・3階は予約のみ。） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 入口外に灰皿あり。 |
| 停车场 |
可能的 大型バス30台、乗用車50台 |
| 空间、设备 |
接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 备注 |
ペット同伴の入店はご遠慮願います。 |
| 餐厅公关 |
信玄館（しんげんやかた）
武田信玄公の菩提寺・恵林寺まで徒歩1分信玄公の陣中食として知られる名物“ほうとう”を中心に地元の食材を生かしたお料理を御用意いたしました。 |
信玄館
山梨県甲州市の北部、武田信玄の菩提寺である恵林寺の隣に有るレストランです。
いわゆるドライブインですね。
全国各地に道の駅が続々と造られて、減っていったのがドライブインではないでしょうか。
ですから観光バスによる団体さんが揃って食事ができる場所は減りましたね。
※訪問日 2023.06.27※
同業者の親睦旅行1日目の昼食です。
玄関には、JR岐阜駅の金色の信長像もびっくりの金色の武田信玄像がお出迎えです。
料理は、
甲州富士桜ポークのしゃぶしゃぶ
二段蒸籠
山菜おこわ
野菜と鱈の蒸し物
となります。
甲州富士桜ポークは、山梨県が品種改良したブランドポークで、適度な霜降りが入った口の中でとろける甘い脂肪や、保水性が高いジューシーな口当たり、柔らかくきめの細かい独自の食感などが、独自の特徴とホームページに書かれてます。
確かに甘みの有るしっとりとしたお肉でした。
出来ればもう少し厚みのある肉の料理が食べたかったですね。
タレはゴマダレでした。
蒸籠蒸しは、鱈に豆腐、野菜をポン酢で食べるスタイルでした。
山菜おこわが美味しかったですよ。
食事が終わったあとは、武田信玄を忍び恵林寺へと向かいました。
ご馳走さまでした。