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餐厅信息
细节
| 店名 |
Tonsaku
|
|---|---|
| 类型 | 炸猪排 |
| 预约・查询 |
0553-33-4240 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
山梨県甲州市塩山上於曽1119 |
| 交通方式 |
距離盐山 362 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
（ カウンター5席、小上がり4人×7卓、お座敷） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
塩山駅周辺で行こうと思っていた店が2軒空振り、そんな中で目に入ったこちらのお店に入店の運びです。塩山駅、南口は近代的ですが、北側は街並み含めて昭和な感じが色濃く残っております。こちらのお店、カウンターに小上がり卓、小上がりテーブルの席構成、お年を召した方は皆さんテーブルに座ってました。とんかつの他に刺身などもあって、宴会なども受け付けるようです。
オーソドックスな品揃えでロースカツ定食：1,300円～、上ロースかつ（200g）定食：1,800円とあって、聞いたら肉の量だけでなくクオリティも異なるとのこと、これは上ロースにするしかありません。
ごはん、味噌汁、小鉢、香の物のこれまた正統派の構成、一方で付け合わせのキャベツがスライサー切りだったり、香の物がおそらく既製品だったりと、とんかつ定食に造詣の深い私には少し残念な部分もあります。使用している油はきっと上等なラードではないでしょうか、香ばしい匂いが漂います。メインのトンカツは平面が大きめでヴォリューム十分、12等分に食べやすくカットされています。
食べての感想は可もなく不可もなし、ちょっと脂な感じがありますね。（ロースはそういうものでしょとのツッコミあるやもしれませんが）イメージよりはいいお店でした。