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餐厅信息
细节
| 店名 |
Shirasu Udon（Shirasu Udon）
|
|---|---|
| 类型 | 乌冬面、乡土料理 |
|
0555-22-3555 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
山梨県富士吉田市上吉田東6-1-44 |
| 交通方式 |
新地番: 上吉田3296-1 距離富士山 1,432 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 可使用电子货币 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
チャージ料なし |
座位、设备
| 座位数 |
45 Seats （ カウンター15席 / 4人掛けテーブル3卓12席 / 10人掛けテーブル1卓10席 / 4人掛け座卓2卓8席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 出入口横に灰皿設置 |
| 停车场 |
可能的 店頭9台(内軽自動車専用1台) 国道139号線沿い店横6台 国道139号線を挟んだ向いの宮本屋薬局駐車場も利用可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢,提供免费无线网络连接 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车
ブースターチェア |
| 服装规定 |
なし |
| 网站 | |
| 备注 |
2019/01/21 営業再開 |
富士吉田市が誇る郷土料理の「吉田うどん」は、歯応えとコシが強い麺。噛めば噛むほどうどんの味を楽しめるとあって、長年好まれている。
かけうどんやつけうどんにして食べるのが一般的で、キャベツや馬肉などを入れるのも特徴。麺に合わせて作る出汁は、醤油と味噌をブレンドしたものが一般的で味わい深い。調味料には「すりだね」というゴマ、山椒、唐辛子などを混ぜ、油で炒めたものを使用し、これをアクセントにしながら食べるのが「吉田うどん」の特徴です。
そんな「吉田うどん」の中でも人気を誇るお店「白須うどん」では、店内に入ると目の前でうどんを作る工程を見ながら、注文を先にするスタイル。大きく分けると、かけうどんとつけうどんがあり、馬肉をトッピングするかどうかというのが違いになっている。
1杯500円から食べられるのも魅力的。全体的にバランスがよく、食べやすい。出汁はやや塩辛いため、全てを飲み干すことはなかったが、風味豊かで美味しかったです。