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富士吉田のめし②ただただシンプルなうどん : Hana ya

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3.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2012/02访问第 1 次

3.0

  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-

富士吉田のめし②ただただシンプルなうどん

さる年の冬、かねてから食望していた吉田うどんを喰うために山梨入りした。

富士吉田のめし②
“はなや”

「麺許皆伝」を出てもう1軒ぐらいうどん食べたいと
うどんマップを広げながら歩くもどーやらここらへんのうどんは14:00で閉まるみたい!
ないかなーとさらにマップを見ると少し歩くと「はなや」という店がギリギリ間に合いそう。
情報見るとさっぱり系っぽい。でもせっかくだから可能な限り足を運びたい。
結局雪が降る中、徒歩でさらに歩くのであった。

通り沿いにあったのでお店はわりとすぐ発見できた。
風格あるただずまいで暖簾をくぐるのが躊躇われる。
お店に入ったら住宅の様に玄関で靴を脱ぐ。
中に入ると室内は明治の住居を思わせる畳と囲炉裏。思わず正座したくなる。
そのくせうどんはなんと350円!そのギャップが面白い。

他のお客さんは入れ替わりではけてしまい、
うどんが来るのを待っていると広い和式にひたすらに静寂が広がる。
うーむ、うどんを食べに来たとは思えないロケーションだ。
これのためだけにお金を払っても良いと思える。

うどんは漬物とともに運ばれてきた。
見た目はただただシンプル。
かつてこれほどまでに洗練されたうどんがあっただろうかってぐらい!

味はおそらく旨い。
おそらくというのは現時点の自分の食ボキャブラリではなかなか表現できないから。
いわゆる吉田うどんの定義からすると大分異なるのだろうが
この富士吉田の地で120年も操業してきたのは伊達ではなさそう。

思わぬ出会いに感謝の吉田うどん二軒目でした。

富士吉田のめし①富士山駅から歩いて15分ぐらい
富士吉田のめし②ただただシンプルなうどん
富士吉田のめし③富士の麓のパン屋さん
富士吉田のめし④これぞ吉田うどん(自分の中で)
富士吉田のめし⑤河口湖来たら絶対に喰っとけコロッケ!!
富士吉田のめし⑥住宅街にあるバリうま吉田うどん
富士吉田のめし⑦アツアツカレーうどん
富士吉田のめし⑧富士急ハイランド近くの吉田うどん
富士吉田のめし⑨シメの吉田うどん

餐厅信息

细节

店名
閉店Hana ya
这家餐厅永久关闭。
类型 乌冬面、乡土料理
地址

山梨県富士吉田市上吉田6-9-1

交通方式

お店の表には数台しか駐車できませんので、店舗裏の広い駐車場をご案内します。
駐車場から飛び石や池のある裏庭を通って、店に直接入れます。

【東京方面から】
中央道・河口湖 I.C.から国道139号線を山中湖方面へ1.5km直進、
「上宿西」交差点の信号を左折して120mほど下った右手。
「はなや」の青い看板があるので、直ぐに分かりますが、
床屋の建物の影になって看板が見えにくいので注意。

【東名・山中湖方面から】
国道139号線を河口湖方面へ直進、
浅間神社を過ぎて、「上宿」の交差点の次、「上宿西」の交差点を右折、同上。

【電車・バス】

「富士山駅」から国道137号(通称「富士みち」)を富士山へ向かって直進。
1km、徒歩で10分前後。

北口本宮富士浅間神社から国道139号を河口湖方面へ直進、
「上宿」の交差点を右折して120mほど直進した左、徒歩5分。

距離富士山 852 米

营业时间
  • ■営業時間
    10:30~15:30(売り切れ次第終了)

    ■定休日
    水曜日(祝日の場合営業)

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算(评价总数)
付款方式

无使用卡

座位、设备

座位数

( 全て座敷席)

个人包厢

不可能

禁烟・吸烟

可全面吸烟

自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同

停车场

可能的

店舗前に3台分、店舗裏に未舗装だが広い駐車場あり

空间、设备

有日式包厢

菜单

酒水

有日本清酒

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

家庭式餐厅

关于儿童

接待儿童

备注

2013年 閉店