Miyaki
(美也樹)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Miyaki（Miyaki）
|
|---|---|
| 类型 | 乌冬面、咖哩乌冬面、乡土料理 |
|
0555-24-2448 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
山梨県富士吉田市新西原4-3-6 |
| 交通方式 |
富士急行富士急ハイランド駅下車徒歩約15分 距離富士急乐园 471 米 |
| 营业时间 | |
| 预算 |
～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
チャージ料なし |
座位、设备
| 座位数 |
22 Seats （ カウンター4席 / 2人掛けテーブル1卓2席 / 4人掛けテーブル2卓8席 / 4人掛け座卓2卓8席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 店頭5台 / 店横10台 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 服装规定 |
なし |
| 网站 | |
| 备注 |
混雑時は相席あり |
今回は富士急ハイランドの目の前にある
吉田うどんのお店へ！
吉田うどんは富士吉田市のご当地B級グルメで
現地で吉田うどんを食べるのは
多分10年ぶりくらい
平日の訪問
開店時間の10:30にあわせて到着
暖簾は出ていませんでしたが
中には既に3組入っていたので
そのまま入店
ちなみに退店時の10:40頃でほぼ満席
地域に根付いた人気店のようですね
●肉天うどん(600円)
吉田うどんといえば
ごんぶとで硬くてコシのとても強い麺
おつゆは鰹、昆布、煮干のベースに
味噌と醤油をあわせたもの
やや甘めで出汁がじんわりと美味しくて良い感じ
上には甘辛く煮た馬肉、キャベツ、
衣のカリっと感が残ったかき揚げ
馬肉やキャベツはザ・吉田うどんって感じだし
かき揚げは吉田うどんとしては珍しいけど
おつゆに油が滲み出て良い感じ
卓上には一味と七味かと思いきや
一味の方は一味が主体のすりだね
胡麻を加えて油で炒めたもので合ってるかな？
おつゆに程良い辛さと風味がプラスされます
これも吉田うどんならではのアイテムなので
使わなきゃダメ、よく思い出した俺！笑
美味しく完食です
今回は温かいうどんだったけど
冷やしも気になるんだよな〜
次回は冷やしにしてみよっと！