メニューは2種類！冬はあったかいの？って聞かれます400円！
現在、富士吉田には約60件ほどのうどん屋がありますがこちらが原型ではないかと言われています。
注文品
あったかいの400円
駐車場に車を止めて少し歩いて右折するとあります。
戸を開けるとすぐに
あったかいの？って聞かれました。
夏はあったかいの？冷たいの？って聞かれますから選択は一個ですね〜
コールして着席したら1分で着丼です！
まず出汁の香りが凄い！優しい魚介の出汁の香りと麺を茹でた柔らかいポワッとした香りが鼻をくすぐります。
具は油揚げとシャキ系の茹でキャベツ細切り。
それがいい。
麺は不揃いに切られたモチモチむっちり系吉田のうどん。
すぐには飲み込めないので目を閉じてよく噛んでいただきます。
噛めば噛むほど麺の旨味、小麦の味と香りがバンバン来ます！
美味い！
すりだねは粗みじんの唐辛子が中心のかんずり系すりだね。辛いです。
また原点に帰りたいときに来たいと思わせていただきました。
ご馳走さまでした
あったかい？冷たい？その2種類！
富士吉田の下町で昔からの吉田のうどんを提供している店がある。それが桜井うどん。熱いか？冷たいか？のメニューしか無い！
河口湖インターを降りて山中湖方面に向かい上宿の信号を左折道なりに進み荒井米穀店を右折してすぐの絹屋を左折、真っ直ぐ進んで行くと右手に駐車場があり車を止めて少し戻って右折するとある。
注文品
あったかいうどん
はっきり言って古い長屋作りで綺麗な店では無い。歴史を感じると言うべきか。
出てきたうどんはどんぶりを熱々の魚介系の出汁が香る油揚げうどん。
麺はもちもち系で手打ちうどん独特のねじれがある。噛めば噛むほど小麦の香りと味わいを感じる吉田のうどん。
キャベツと油揚げは箸休め。正直もっと具が欲しいかなとも思う。
ご馳走さまでした。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sakurai Udon
|
|---|---|
| 类型 | 乌冬面、乡土料理 |
|
0555-22-2797 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
山梨県富士吉田市下吉田5-1-33 |
| 交通方式 |
旧地番: 下吉田93 距離月江寺 586 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
チャージ料なし |
座位、设备
| 座位数 |
24 Seats （ 6人掛け座卓4卓24席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 半個室 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 近隣約6台 店からの距離約66m 店を左手に見て通過したら突当り左折すぐ右手 |
| 空间、设备 |
有日式包厢 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服装规定 |
なし |
| 网站 | |
| 备注 |
注文方法: 店員へ告げる (店内にメニューは無い) |
| 餐厅公关 |
在りし日の吉田うどんをそのまま継承するお店です。
在りし日の吉田の女性たちがお昼にうどんをいただいたであろうそのままのお店です。 壁の色紙の数の多さからTVの取材もあったようで、一度は訪れて吉田うどんの雰囲気を味わってください。 |
昭和ロマンな街並みにオンボロ建屋。メニューはあったかいのか冷たいの二つだけで両方食べる人も多い。キャベツ、替え玉大盛り等もあります。
麺の上には油揚げとクタ系キャベツ。スープはいりこ出汁に醤油ベースで卓上には醤油、かんずり系辛味、一味唐辛子。一杯450円はちょっと値上がりしたよね。でも安い。
ハタオリマチフェスティバルで街の歴史、店の雰囲気、うどんの伝統を味わうと思えばこの一杯だったなと思わせていただけます。
豪華なトッピングは無いし映えはしませんが富士吉田の歴史を作ってきた吉田のうどんの原型。
美味しかった