店名 |
Sakurai Udon
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类型 | 乌冬面、乡土料理 |
0555-22-2797 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
山梨県富士吉田市下吉田5-1-33 |
交通方式 |
旧地番: 下吉田93 距離月江寺 586 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
~¥999 |
预算(评价总数) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
服务费收费 |
チャージ料なし |
座位数 |
24 Seats ( 6人掛け座卓4卓24席) |
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个人包厢 |
可能的 半個室 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
可能的 近隣約6台 店からの距離約66m 店を左手に見て通過したら突当り左折すぐ右手 |
空间、设备 |
有日式包厢 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服装规定 |
なし |
网站 | |
备注 |
注文方法: 店員へ告げる (店内にメニューは無い) |
餐厅公关 |
在りし日の吉田うどんをそのまま継承するお店です。
在りし日の吉田の女性たちがお昼にうどんをいただいたであろうそのままのお店です。 壁の色紙の数の多さからTVの取材もあったようで、一度は訪れて吉田うどんの雰囲気を味わってください。 |
富士吉田。
聞きかじった話によると、当店は吉田うどんの老舗的な店舗さんのようで、うどんや汁の仕上がりも基礎的なお店だそうです。
駐車場は店からちょっとたげ離れた場所にあります。
順番待が必要かも。
私も平日12:30頃に来ましたが、駐車場が満車で近辺をグルグルしてしまいました。
何とか13時頃に駐車できて入店。
メニューは温かい、冷たいの2種類。
本日の注文
・温かいうどん 450円
速攻着丼。
中太でツヤツヤシコシコ。
小麦の甘みがある。
トッピングはシンプルに茹でキャベツと油揚。
汁は醤油と味噌らしい。
凝ったものではないのは、吉田うどん発祥の由来に起因するのでしょう。
その昔、この地域は機織り物が主産業で働いては女性。旦那さんが食事の支度をするのに饂飩を打ったとか。男性が打つのでコシが強く太めの麺、汁は簡易的なものになったらしい。
真偽の程は定かではありませんが、なるほどね、と思える説です。
こちらの甘みを感じる麺と茹でキャベツがイイ感じに合っていてファストフード的には良いように思います。
ご馳走様でした