官方消息
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Kurechi Udon
(くれちうどん)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kurechi Udon
|
|---|---|
| 类型 | 乌冬面、乡土料理、咖哩乌冬面 |
|
0555-24-3461 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
山梨県富士吉田市上暮地1-18-22 |
| 交通方式 |
東京方面より、中央道富士吉田線、富士吉田・西桂スマートインターでR139へ約2分 距離寿 273 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 可使用电子货币 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、au PAY) |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
44 Seats （ カウンター4席 / 8人掛け座卓2卓16席 / 4人掛け座卓6卓24席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 出入口と奥の駐車場に灰皿設置 |
| 停车场 |
可能的 店頭4台 店奥15台(トラックは2ton車まで可 但しロング2ton車不可) |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢,提供免费无线网络连接 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单
ブースターチェア |
| 服装规定 |
なし |
| 网站 | |
| 开店日 |
2008.12.4 |
| 备注 |
当店はすべて手作業の本格手打ち！ |
| 餐厅公关 |
すべて手作業の本格手打ち！
吉田のうどん店の中でも数少ない本格手打ちのうどんです。 |
初めて「吉田のうどん」を食べたのは20年近く前。
寿駅近くの「みうらうどん」で食べたのが吉田のうどん初体験でした。
その強烈な歯ごたえと太さに魅了されて、以来いくつもの店で食べてます。
こちら「くれちうどん」は、かつて「みうらうどん」があった場所です。
店の前は何度も通っているのですが、入るのは初めて。
週末のランチタイムのド真ん中だし、行列ならまだしも駐車場も心配しつつ「くれちうどん」へ到着。
やはり店頭の駐車場は満車。
しかし「大駐車場」の文字が目に入った。
「みうらうどん」時代は店頭だけだった記憶なのですが、その奥に10台以上の駐車スペースがあった。
そちらには余裕で駐車。
店へ入るとやはり満席の様ですが、タイミング良くテーブル席が空いたので待たずに入る事が出来ました。
完全に地元の方々といったお客さんばかり。
「みうらうどん」時代とは店内レイアウトがかなり変わってますね。
記憶では、現在の調理場の辺りも座敷があったはず。
さて注文です。
何も調べずに来たのですが、伝票にセルフ記入して注文というスタイルだという事はすぐに理解できた。
ド定番の肉うどんにしようかと思いましたが、「くれちうどん」という店名そのままの全乗せ特製的なメニューに決定。
大盛りをオーダーしたのですが、目にした瞬間にデカい…と感じるボリュームでした（笑）
トッピングは定番の肉（もちろん馬肉）、キャベツの他に、油揚げ、ワカメ、玉子と吉田のうどんフルコース。
そう言えば、こちらも吉田のうどん定番の「きんぴら」がこちらの店には無いみたいです。
天ぷらのある店も意外と多いですが、こちらはありません。
つゆは、これぞ吉田のうどん！！という感じの、味噌+醤油であっさりとした風味。
1/3程食べたところで、卓上の「すりだね」（辛味調味料）を入れてピリっと引き締め、2/3程で天かすを入れて終盤へ。
最後まで柔らかくなる事のないゴワゴワの極太麺、これこそ吉田のうどんの醍醐味！！
どうやら大盛りは2玉分あった模様（笑）
1.5玉を想定していたよ…。
満腹満足でご馳走さまでした！！