官方消息
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Reel Cafe
(湖麺屋 リールカフェ)- 位置：
- 山中湖村その他
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一、星期四
休日の午後1時ごろ訪問。4〜5組待ちで約20分で入店。SOY味噌ラーメンと得製全のせ（味玉、揚げネギ、海苔、メンマ増し、特製スモークチャーシュー増し）をプッシュ。スープは数種類の味噌をブレンドしたものに豆乳を合わせたもので、かなり優しい味わい。それでいてコク、深みは十分にあり、ほんのり胡麻のような香りもある。ピリッとした辛さもあり、ただ優しいだけではない飽きないスープ。麺はパスタをイメージした平打ち麺で、多加水のもちもち。全てのトッピングも丁寧に調理されていることが分かり、ラーメンに合うように工夫されている。よく考えられているラーメンで完成度高し。「美味しかったねぇ」と言いながら出てくるお客さんたちがそれを物語っていた
餐厅信息
细节
| 店名 |
Reel Cafe（Reel Cafe）
|
|---|---|
| 类型 | 拉面、义大利面、披萨 |
|
0555-20-2800 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
山梨県南都留郡山中湖村平野493-111 山中湖テディベア ワールドミュージアム |
| 交通方式 |
【電車】富士急富士山駅から路線バスに乗り山中湖旭日丘バス停下車徒歩約15分 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
12 Seats （ カウンター4席、4人掛けテーブル席x2） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 山中湖周遊道路沿いに無料駐車場、店舗横湖畔に5～6台 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美 |
| 开店日 |
2012.4.23 |
| 备注 |
【南都留郡山中湖村平野506 山中湖レストセンターより移転】 |
| 餐厅公关 |
世界文化遺産・富士山と、目の前に広がる山中湖を眺めながら、心地よい音楽と共に、美味しいラー
当店のラーメンは、富士山の天然地下水を使用し、山梨ブランド食材である甲州地どりと富士桜ポークで仕込んだスープに山梨ワインのタレを合わせた、山梨素材のラーメンです。 １杯に山梨の美味しさを込めました。 ぜひご賞味くださいませ。 |
週末はいつ行っても行列の名店に再訪。醤油ラーメンとレアチャーシューライス。キラキラと鶏油が輝くラーメンは、魚介系の出汁にキリッとしたブレンド醤油だれを合わせたもので上品かつ繊細な味わい。綺麗に線が整えられた麺は細麺のパツパツ系で、このスープとの相性もバッチリ。チャーシューは薄くてとろけるタイプ。サイドのチャーシューライスはレアチャーシューが盛られたご飯にレモンとバター、オニオンを合わせたソースがかけられたもので、濃厚さの中にもさっぱり感がありお洒落な味わい