吉田のうどん巡り№14 平打ちの太麺、強めのコシがあり、食べ応えのある食感が良い : Saika

Saika

(彩花)
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3.7

~JPY 999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务3.5
  • 气氛3.3
  • 成本效益4.0
  • 酒类/饮料-
2023/07访问第 1 次

3.7

  • 菜式/风味4.0
  • 服务3.5
  • 气氛3.3
  • 成本效益4.0
  • 酒类/饮料-
~JPY 999每人

吉田のうどん巡り№14 平打ちの太麺、強めのコシがあり、食べ応えのある食感が良い

中央自動車道富士吉田線河口湖ICから国道139号線を西に約1.4㎞船津登山道入口交差点から更に町中を500m進んだところにあります。住宅地の中にあり、そして目立った看板は無いので、少し分かりずらいかもしれません。
とても人気があり、昼時はかなりの行列が出来ます。
店内は小上がりのテーブル席とカウンター席があります。
メニューは温かいうどんがメインで、冷たいうどんとトッピング、飲み物をラインナップしています。

冷やしたぬきうどん (2023.7.31)
唯一の冷たいうどんのメニューです。
冷たいつゆにうどん、揚げ玉、キャベツ、大根おろし、わさびがのります。
うどんは平打ちの太麺、強めのコシがあり、食べ応えのある食感があります。
つゆは仄かに甘みがあり、揚げ玉が合わさることで旨みが増します。
うどんとの絡みよく、美味しさを引き立てています。

肉うどん (2023.7.31)
お出汁は魚介ベースに味噌と醤油を合わせたもの。
スッキリとした呑み口です。
うどんは冷たいものよりはコシが柔らかです。
具材は肉、キャベツ、ねぎです。
肉は煮込まれていて、お出汁に旨みが次第に混ざり、旨みが増します。

きんぴらうどん (2023.7.31)
肉うどんと同じお出汁、うどんです。
具材はきんぴら、キャベツ、ねぎです。
きんぴらはごぼうの歯応えとあっさりとした旨みが良い。

すりだね (2023.7.31)
ゴマの風味が口の中に広がります。
山椒の香りは穏やかです。
とても辛く仕上がっているので少量で充分です。

行列に待ってでも美味しいうどんに満足感がありました。
ごちそうさま。


◆履歴◆
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  • Saika - きんぴらうどん¥500 2023.7.31

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  • Saika - すりだね 2023.7.31

    すりだね 2023.7.31

  • Saika - メニュー 2023.7.31

    メニュー 2023.7.31

  • Saika - 店内 2023.7.31

    店内 2023.7.31

  • Saika - 店舗外観 2023.7.31

    店舗外観 2023.7.31

餐厅信息

细节

店名
Saika(Saika)
类型 乌冬面、乡土料理

0555-72-6606

预约可/不可

无法预订

地址

山梨県南都留郡富士河口湖町船津7436-2

交通方式

河口湖ICより車で7分。
河口湖駅より、徒歩30分

距離河口湖 1,326 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:00 - 14:00
  • 星期二

    • 11:00 - 14:00
  • 星期三

    • 11:00 - 14:00
  • 星期四

    • 定期休息日
  • 星期五

    • 11:00 - 14:00
  • 星期六

    • 11:00 - 14:00
  • 星期日

    • 11:00 - 14:00
  • 麺売切れ次第、終了の場合が有。

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算

~¥999

预算(评价总数)
~¥999

检查支出金额的分配情况

付款方式

无使用卡

无使用电子钱

座位、设备

座位数

39 Seats

( カウンター7席 / 4人掛け座卓8卓32席)

个人包厢

不可能

包场

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

入り口横に、喫煙場所(大きな灰皿)があります。

停车场

可能的

店頭19台

空间、设备

有吧台座位,有日式包厢

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |一个人 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

关于儿童

接待儿童(接待小学生)

开店日

1997.3.24

备注

売り切れじまい有り
お水はセルフサービスです。勝手に汲みましょう。