Kappou Nanakusa
(割烹 七草)- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期三
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kappou Nanakusa
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理 |
| 预约・查询 |
0555-73-2877 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
山梨県南都留郡富士河口湖町船津1667-1 |
| 交通方式 |
大橋通り沿い、河口湖町役場向かい 距離河口湖 1,183 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
座位、设备
| 座位数 |
（ カウンター席5席、お座敷6卓24席（40名様まで）） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 餐厅公关 |
個室で安心してお召し上がりいただけます。
四季折々に美しい富士山を望み、爽やかな河口湖の近く、風光明媚なこの地に、割烹『七草』がございます。“温かいものは温かいうちに、冷たいものは冷たいままに”料理において、最も基本的なこの信条を頑に守り、常に“できたての美味しさ”をお楽しみいただきたいと考えております。三分割が可能なお座敷は、24名様までご利用が可能で、増設した椅子のお席16席と併せて40名様までご利用いただけます。ご利用人数を問... |
地元のマスを使った「富士まぶし」がテレビで放映され、あまりにもおいしそうだったため、行ってみました。
お目当ての富士まぶしが入ったコース2500円を注文。お通し、馬刺し(刺身に変更可能)、七草揚げ餅、焼き魚、南瓜饅頭べっこう餡掛け、富士まぶし、甘味の７品でこの値段。正直あまり期待していなかったのですが、お通しのサーモンの湯葉包みからその美味しさに絶句。優しい味付けが自分好みでおいしい。馬刺しもどこぞのチェーン店で出るようなくせのある固いものではなく、すっきりとしたやわらかい肉。七草揚げ餅は一目でファンに。味はもちろんですが、箸をいれると中からたくさんの具材があふれ出す楽しみがあります。焼き魚は寒ブリでした。焼き加減も味付けも自分好み。南瓜饅頭はかぼちゃの甘味を存分に引き立て嫌みのない甘さ。ここまででも連れと二人で「うまい！」「おいしい！」の連呼。
そしてお目当ての富士まぶし！皮や骨まで食べられるくらい炊き込まれたマスをしっかり混ぜて。一杯目はそのまま。しっかりとごはんにしみわたったマスの味、これだけで十分です。二杯目は地元でとれたネギ、山菜などの薬味を添えて。これが驚くほど違う料理にしてしまうのです。最後はだし汁を入れてお茶漬けのようにさらさらと。もう言葉になりません！
私たちは薬味の味があまりにおいしくて、白飯を追加で注文しそれをおかずに食べてしまうほどでした。最後のデザートまで手の抜きどころのない、本当においしい味でした！
とにかくコスパ最高です！同じ料理を都内で出したら二倍以上はするんじゃないかと思います。
七草の料理はまさに体を癒してくれるように、優しく自分好みでした。洋食に飽きてしまった方にもオススメです♪