Ajino Atorie Matsunaga
(味のあとりえ まつなが)- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ajino Atorie Matsunaga
|
|---|---|
| Categories | Tonkatsu (Pork cutlet)、Seafood、Seafood rice bowl |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
052-541-1316 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
愛知県名古屋市中村区名駅4-7-25 名駅地下街サンロード |
| Transportation |
名駅から桜通り口地下街サンロードに入り３分。(近鉄パッセ入口近く。ココイチの並び) 50 meters from Kintetsu Nagoya. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
24 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
Menu
| Food |
Particular about fish |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|
この地下街で普通の定食が食べられのは
此処だけなんですよね
何が普通かと言うと、まあアレですよ
フライ系とか、刺身系とか、丼物系とか
俗に言う和食系の定食屋さんのことです。
かなり何度もお世話になっているお店なんですが
今日は初めてのメニューを食べたので
アップさせていただこうかと思いました。
そのメニューはと云うと「唐揚げ定食」
このお店の一番人気のメニューという事ですが
今まで一度も食べた事がありません。
個人的に一番多く頼むのは
鶏のささみフライ定食なのですが
それをいつもソースでは無くて
醤油でいただくのが好きなんですよね。
ここは魚系の定食が多く
どれを食べても外れたことがないです。
そんな中で唐揚げ定食が
一番人気とは知りませんでした
今日初めて知り早速チャレンジです。
よく揚がった唐揚げ4個にミニサラダ、お新香
赤出汁に小さな冷奴、この冷奴が嬉しいですね
どの定食にも付いてきます。
そしてここはお味噌汁が美味しいんですよ
箸で軽くかき混ぜ軽く啜りお口を整えます
そうそうこれこれ、何の出汁なんでしょうか
単純な鰹とかイリコではないんですよね
まったりと深みがあってすごく気に入ってます
冷奴にお醤油を垂らし生姜を混ぜてパクりと。
お豆腐が好きだと言うこともあるんですが
この小鉢はとても良いですね
どの定食にも付いてきて前半、中盤、後半、
どこで食べても良い仕事をします。
一番人気らしい初めての唐揚げを頂いてみますか。
カットレモンが添えてありますが
先ずはそのまま箸で摘んで齧ります。
衣はかなりのパリパリ感、カリカリと音がします
大きさは一口サイズですが
私は半分だけ齧りました。
鶏肉は柔らかくてジューシーですが
下味はほとんど感じられないですね
衣には軽く塩が振ってある状態ですが
味はお馴染みの唐揚げ粉の味で
ホッとする家庭的な味ですが
何かもう一工夫欲しくもあります
ここでレモンを振るのはやめておきましょう
降ったら多分味が全部無くなると思います
腐っても唐揚げ、元々のポテンシャルで
ご飯は順調に進んでいきます。
オーソドックスの味というか
家での唐揚げと同じ味なんですが
これがまた何というか笑みが出ちゃいます
やっぱ味噌汁は旨いですね
これとご飯でも結構進んじゃいます。
中々良かったですが
鳥のササミフライには負けますね
あくまでも個人的な所感では有りますが
これが本当に一番人気なんでしょうか
好みの問題ですかね。
ご馳走様でした。