Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Wain To Tempura Maru Shou
(ワインと天ぷら まる正)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
この日の夜の営業は時短営業を実施の関係でランチメニューで提供される海老マウン天丼を堪能！もちろん 海老天三昧を愉しませてくれる良い味！
夜の時間帯に名古屋駅界隈は柳橋中央市場の一角にある
ワインと天ぷらのお店「まる正」へ訪れて 新型コロナの影響による時短営業を実施した関係で ランチメニューとして提供される海老マウン天丼を味わってきました。
＊１５００円 税込。
@marushow2020
程よい量で盛り付けられた温かいごはんの上に ピーマンの天ぷらと併せて大きめサイズな海老の天ぷらが６尾ずっしりと盛り付けられて天つゆを加えた逸品で インパクトさもある贅沢さたっぷりの逸品でもあります。また 海老マウン天丼には 赤だし味噌汁と漬物が付いてきます。
もちろん 天ぷらはオーダーを受けて後に 具材を衣に漬けていきながら揚げてい仕上げることから揚げたて直後として味わうことができます。
口にしてると 揚げたてアツアツさを感じさせながら 加えた天つゆと相性抜群さの形で衣のサクサクさ海老のブリブリさがしっかりとしており 海老に高い鮮度を保たせた形で全くクドさのない良い旨味さをたっぷりと出してくれて 大きめなサイズで６尾もりつけらることから まさに海老天三昧を楽しませてくれるといったところでした。また ６尾の海老の天ぷらと併せて盛り付けられたピーマンの天ぷらもサクサクさシャキシャキさをしながら旨味たっぷりな良い味でした。
天ぷらに良い旨味さを出してくれれば 天つゆに浸透された良い炊き加減を感じさせる歯応えの温かいご飯もより進ませてくれる形で旨味さを出してくれました。
それから 丼を併せて付いてきた赤だし味噌汁と漬物は
ご飯のお供にピッタリとしたさっぱりさな旨味さを出してくれるのですが 赤だし味噌汁はしっかりとだしを効かせながら濃いめな味で ある意味で「これぞ名古屋の味」と思わせてくれる一杯でした。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Wain To Tempura Maru Shou
|
|---|---|
| Categories | Tempura、Izakaya (Tavern)、Seafood |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
|
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
愛知県名古屋市中村区名駅4-16-23 第2マルナカセンタービル 1F |
| Transportation |
5 minutes walk from Kokusai Center Station 235 meters from Kokusai Center. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Seats/facilities
| Number of seats |
20 Seats |
|---|---|
| Maximum party size | 6people（Seating） |
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables Smoking is allowed on the terrace seats |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Remarks |
Regarding electronic money, you can use PayPay. |
| PR for restaurants |
5 minutes from Kokusai Center Station ◇ Adjacent to the market ◎ Enjoy Tempura made with fresh ingredients and carefully selected wine in a casual setting ♪
Our restaurant has a casual atmosphere where you can enjoy Tempura made with seasonal ingredients and a selection of wines. Located next to the Yanagibashi Rengo Market, we have fresh seafood and vege |
大晦日のお昼のランチタイムとして
お店へ訪れて上天丼を堪能してきました。
＊1500円 税込。
＊ご飯大盛り無料。
ご飯の上に野菜3種類の天ぷらと併せて
海老の天ぷらが4本のせられ
天つゆを掛けた上天丼で
赤だしの味噌汁と漬物も付きます。
また ご飯の大盛りは無料です。
勿論 天ぷらはオーダーを受けて後
具材を衣に漬けていきながら揚げ仕上げるので
揚げたて直後として味わうことができます。
海老の天ぷらを口にすれば
確かな揚げたて直後と
掛けられた天つゆと相性抜群さの感じさせながら
衣のサクサクさと海老のプリプリさが
しっかりとした形での良い歯応えで
全くくどさを感じさせずに
旨味がたっぷりな味わいにさせます。
また 海老の天ぷらと併せて
のせられてる3種類の野菜は
かぼちゃ・さつまいも・青唐辛子の3種類で
こちらも良い歯応えをしながら
旨味もたっぷりな味にさせます。
勿論 天ぷらに良い味わいをさせれば
程よい天つゆに浸透されたご飯も
しっかりと進ませてくれれば
味噌汁・漬物のしっかりと進ませてくれます。
味噌汁は名古屋人の愛する赤だしの味噌汁で
さっぱりな口当たりをしながら
しっかりと出汁を効かせた
旨味がたっぷりな味わいにさせます。
漬物も良い歯応えをしながら
ご飯にピッタリな
旨味がたっぷりは味わいをさせます。
お昼のランチメニューにはなりますが
名古屋駅界隈で天丼を堪能されるのであれば
是非「ワインと天ぷら まる正」の
海老の天ぷら4本のせられた上天丼も是非どうぞ。