Official information
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Sumibi Yakitori Gomame
(炭火やきとり ゴマメ)- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday
Online booking
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sumibi Yakitori Gomame（Sumibi Yakitori Gomame）
|
|---|---|
| Categories | Yakitori (Grilled chicken)、Izakaya (Tavern)、Seafood |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5872-8008 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
愛知県名古屋市中村区名駅4-21-6 |
| Transportation |
8 minutes walk from JR Nagoya Station 290 meters from Kokusai Center. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥5,000～￥5,999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)） QR code payment Accepted (PayPay) |
| Table money/charge |
サービス料418円、PayPay支払対応 |
Seats/facilities
| Number of seats |
38 Seats （ 10 counter seats, 18 table seats, 10 tatami room seats） |
|---|---|
| Maximum party size | 40people（Seating）、50people（Standing） |
| Private dining rooms |
OK For 6 people、For 8 people |
| Private use |
OK For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables There is a smoking area outside |
| Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
| Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat,Counter,Free Wi-Fi available |
Menu
| Set menu |
All you can drink |
|---|---|
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu) |
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,Take-out,Delivery |
| With children |
Kids are welcome |
| The opening day |
2021.7.27 |
| Phone Number |
052-526-6009 |
| Remarks |
Supported QR payment services: PayPay, Alipay, WeChat Pay |
この界隈にあって落ち着いていて、綺麗で、おしゃれなお店だと思った。
様々に情報交換をする。お互いにアート関連の仕事があるから、普段できないような話もできるし、最初からとても楽しかった。
ビールを飲まない友人にあわせてハイボールで乾杯したら、お通しといって運ばれてきた。
鴨を熱した鉄塊に乗せて炙って食べる。レモンか、味噌を好みでつけて食べる。
熱々の鉄板、これ面白い。
友人が、「おっさん二人じゃなくてデートで来る店だ」と言っていたけれど、もうその考え方は古いよとツッコミを入れる。
友人は選択することを放棄したのか、焼鳥をおまかせでとお願いしていた。そして最初にやってきたレバーを見て、しまった、と言っている。痛風だからと言うが、実際には痛風予備軍だと思う。
レバーがめちゃくちゃよかった。中心まで温かくなっているものの、トロトロとした具合は、口の中で溶けてなくなってしまう。
つくね、こんもりとしている。
温かいうちに食べるべき、ハフハフ言いながら。軟骨的な食感があるけれど、均質であり、滑らかな具合だった。ゴリゴリ強い食感もいいけれど、つくねの味わいは、こちらの方が引き立つと思う。
ささみの霜降り。
ネギと大根おろしでさっぱりと食べる。わさびが添えられていると良かったな。少しさっぱりな具合だった。
焼鳥を追加、ネギマとぼんじり。
炭火で炙った焼鳥、香りがいいと思う。ぼんじりは、脂を貯めている様でぷくっとしている。上質な肉汁があふれだしてきた。
せせりがあった。
食感の強さと肉の旨さが共存している部位だと思う。初めて食べたときはおいしさに驚いた。旨味が凝縮しているようで、じんわりと広がる味わいがあった。
焼鳥の他にもメニューがあるものの、そろそろいい時間ということでお開き。