Restaurant name |
Tokusen(Tokusen)
|
---|---|
Categories | Japanese Cuisine、Seafood、Angler |
Phone number (for reservation and inquiry) |
052-253-9612 |
Reservation Availability |
Reservations Only |
Address |
愛知県名古屋市中区栄2-9-3 伏見第一ビル B1F |
Transportation |
222 meters from Fushimi. |
Opening hours | |
Budget |
¥20,000~¥29,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥20,000~¥29,999
|
Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Private dining rooms |
OK |
---|---|
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
− |
Parking lot |
not allowed |
Occasion |
|
---|---|
Website | |
The opening day |
2023.3.28 |
Remarks |
店内撮影禁止です。 |
店内写真撮影禁止の為写真はありません。
知り合いの方にお誘いいただき、貴重なお席に参加させていただきました。
席はテーブルががあり、同じ高さの腰掛け?があるだけの形。
店内に入ると、得仙さんといえば!!
の女将さんがいらっしゃいました。
紫髪のオーラのある女将さんでしたが、時間がたつにつれて、最初の印象とは変わり、笑顔の素敵な楽しくて面白い優しい女将さんでした。
行ったときは鱧の時期でした。
楽しみすぎて、全然メモもとれておりません。
先付け
鱧(湯引き、霜降り)
天ぷら(アスパラガス、パプリカ、帆立)
七輪で鱧鍋
鍋は女将さんやスタッフさんが全てやってくれて、いい頃合いをみて取り分けてくれます。
まずは、湯葉。
鱧。
鱧の肝。
胃袋。
お鍋の終わった出汁で、
雑炊。
お漬物。
メロンとシャインマスカット。
どの料理も美味しかったです。
それ以上にスタッフの方の教育がしっかりとされており、どの方もとても丁寧でした。
最後まで女将さんの存在と接客が素敵でした。
ご馳走様でした!