Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
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オレンジワインが豊富でびっくり(^^)
お料理もお酒も最高でした(^^)
伺ったのは
名古屋市中区栄2丁目にあります
「柳橋惣菜 ふく田」さんです。
人情屋台「科学館通り店」の
一番手前にある和食のお店です♪
お友達が予約してくれました(^^)
大将お一人で切り盛りされています♪
【おまかせ酒肴】鰤しゃぶ付きコース 4800円
を予約してくれていました♪
人情屋台のお店で
コースって珍しいですね～(^^)
まずはビール！
先付3種！
寄席豆腐♪
上品な味わいの餡が
豆腐の美味しさを引き立てています♪
カツオ節いっぱいの
キノコやほうれん草などの和え物♪
味も美味しいですが
鼻をくすぐるような芳醇な香りが印象的！
赤山椒だそうです♪
これ美味しいなぁ(^^)
一番感動したのが鴨！
燻製された鴨の肉の旨みと一緒に
金柑の爽やかな香りが広がります♪
めちゃくちゃ美味しいです(^^)
先付をいだだくと
鰤しゃぶの鍋がセットされます♪
美しい鰤♪
一枚目は火を通さずにどうぞと
おすすめされました♪
酢を使った特製のタレを
サッとつけていただきます！
雑味が全くなく
鰤の甘みだけが口の中に残ります♪
これだけ美味しいお魚なので
ポン酢や醤油につけるのが勿体なく
この薄めのタレがちょうどいいなぁ(^^)
鍋がぐつぐつしてきたので
今度はしゃぶしゃぶします♪
2～3秒サッと通していただきます！
これもめちゃくちゃ美味しいなぁ(^^)
ねぎや豆腐も最高です♪
びっくりしたのがコンニャク！
口の中でとろけるような味わいでとっても美味しい♪
市販はされていない
手づくりコンニャクだそうです(^^)
ここからワインを飲もうかと
ドリンクメニューを見てびっくり！
白と赤はなく
オレンジワインのみのラインナップ！
しかもグラスで出せるものが
6種類もあるそうです♪
和食のお店で白がなくて
オレンジが6種類ってかなりのマニアックさです(笑)
いろいろ飲んでみよっと♪
そして食事の最後は焼八寸！
鯖の幽庵焼き！
綺麗な焼き目が美しいです♪
しっかり味が染みこんでいて
とっても美味しい～♪
甘みのあるサツマイモ♪
きめ細やかな焼き方をした
美味しい玉子♪
大きな立派な牡蠣♪
ピーマンがとっても美味しい！
料理のコースは終わりましたが
楽しくなって白子を追加♪
酢漬けにした白子は
クリーミーで濃厚な味わい♪
柚子の香りもいいアクセント(^^)
美味しいお料理をつまんでいたら
結局オレンジワイン全種類飲んじゃいました♪
特に気に入ったのが
チェコのナチュールワイン♪
樽感がしっかり！
びっくりするぐらい濃厚～(^^)
このワインとても好みです♪
グラスワインは1杯1300円～1800円ぐらいかなぁ(^^)
どれも美味しくて満足！
いや～お料理美味しかったし
めちゃくちゃ楽しかった～♪
ワインバー以外でオレンジワインを
何種類も飲めるお店なんて初めてでした♪
ワイン好きな店主さんは
気になったワインをすぐ買っちゃうので
日によってもっとたくさんあるそうです(笑)
お料理のコースもご飯付のしっかりしたものから
おつまみ中心のものまで幅広いのも嬉しい♪
遅い時間帯はバータイム利用もOKとお聞きしたので
次回は〆にワインとつまみをいただきにきますね(^^)
素敵なお店に出会えました！
ごちそうさまでした！
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Yanagibashi Souzai Fukuda
|
|---|---|
| Categories | Japanese Cuisine、Seafood、Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5600-5617 |
| Reservation Availability |
Reservations available
*You may be able to make a reservation by phone even after Tabelog reservation deadline (reservation on the day OK) |
| Address |
愛知県名古屋市中区栄2-2-14 サンフタミビル 1F |
| Transportation |
5 minutes walk from Fushimi Station, Jinjo Yatai Science Museum Street, on the right side of the entrance 225 meters from Fushimi. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥6,000～￥7,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT5810687188788 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
| Table money/charge |
without |
Seats/facilities
| Number of seats |
10 Seats （ Counter seats only） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables All seats are non-smoking *Ninjo Yatai is completely non-smoking. Smoking is allowed in restaurant. Thank you for your understanding. |
| Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
| Space/facilities |
Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),Take-out |
| The opening day |
2023.5.16 |
| Phone Number |
090-5033-0151 |
| Remarks |
*Reservations can be made by phone from 14:00 to 17:00. (reservation on the day OK) *Seating is limited to 3 hours. *If you would like to reserved, please contact us by phone. |
〆利用しています(^^)
伺ったのは
名古屋市中区栄2丁目にあります
「柳橋惣菜 ふく田」さんです。
人情屋台「科学館通り店」の
一番手前にある和食のお店です♪
とても本格的で
美味しい和食をいただけます♪
しっかりしたコース料理も充実していますが
〆のバー使いでも笑顔で迎えてくれるんです(^^)
この日も〆利用！
ふく田さんは
オレンジワインの種類がとても豊富！
でも白や赤は置いていないという
かなり変わったこだわり(笑)
しかも全部グラスで
いただけるのがありがたいんです♪
このワイン濃厚で
オレンジっぽくなくてお気に入り♪
お腹の具合をさっして
軽めのおつまみを何品か出してくれました♪
鴨がめちゃくちゃ美味しい！
イワシも美味しい～♪
白子最高！
美味しすぎます(^^)
また別の日！
春っぽいジャケ♪
この日も鴨さんいただきました♪
いつもふらっと伺ってすいません！
たまにはしっかり食事しに行かなくては（^^;
次はどんなオレンジワイン入ってるか
考えるのも楽しいです♪
ごちそうさまでした！