Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Tajima tei
(田島亭)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday、Public Holiday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Tajima tei（Tajima tei）
|
|---|---|
| Categories | Seafood、Izakaya (Tavern)、Japanese Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
052-961-0350 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
愛知県名古屋市中区錦3-18-7 毛利ビル１Ｆ |
| Transportation |
5 minutes walk from Sakae Station on the Higashiyama Line and Meijo Line of the Nagoya Municipal Subway. 270m from Sakae Station (Nagoya) 270 meters from Sakae. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥10,000～￥14,999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、JCB、AMEX、Diners、Master） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
100 Seats （ 1F 54 seats, 2F 47 seats） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people、For 20-30 people、Over 30 people |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Counter,Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu) |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
Business |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| PR for restaurants |
◎We have started offering lunch take-out◎We are proud of our fresh seasonal fish, grilled dishes, and simmered dishes, all sourced from the market every morning!
Tajimatei delivers a wide variety of delicacies using fresh fish and seasonal ingredients delivered every morning. You can enjoy seasonal dishes such as "eel dishes" in the summer and "blowfish dishes |
名古屋の錦三にある高級居酒屋。
土地柄、料金は高いですが何を頼んでも間違いないです。
鱧、黒バイ、落花生
落花生は殻ごと何か出汁のようなものに浸してあり、柔らかくなっています。
刺身盛り合わせ
7種類ほど、どれも状態がよくおいしいです。
ワタリガニ
先にほぐしてくれているので食べやすいですね。
蟹の旨味がしっかりと閉じ込められており、ワタリガニという食材のポテンシャルを再確認させてくれるものでした。
バイ貝サラダ
野菜もきちんと食べておこうということで注文。
コショウが効かせてあります。
サザエ焼き
普通の居酒屋で頼むものより、醤油感は弱めで出汁感が強い上品な仕上がり。
馬刺し
脂がしっかりのっていますが、くどさはなく食べやすいです。
名古屋コーチン
カリッとした食感で地鶏の魅力が引き出されています。
タコの天ぷら
居酒屋の天ぷらの定番ですが、普通の店よりだいぶ上です。
雲丹
たっぷり盛られて確か3000円くらいだった気が。
量と値段半分くらいだと頼みやすいんですけどね。
雑味がなく雲丹本来の味を楽しめます。
鮎
名残のもの。
牡蠣
これは他に比べてイマイチ。
ただし、本来生食用の牡蠣を「明日、明後日も飲食店の予約をしている」ということで火を通してもらったので仕方のないことです。
白えび
これは普通ですね。素材と調理法の限界な気がします。
キンキの煮付け
付け合わせが大きく、遠近法もあり小さく見えますが実際はかなり大きかったです。
身はふっくら、味付けは他よりもだいぶ濃いめ。名古屋人の好みに合わせにいってるのかな？
土瓶蒸し
鱧と土瓶蒸しの相性はすこぶるいいですよね。