Shou kain
(庄稼院)- Nearest station：
- Categories：
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ディープな中華で昼飲み
■干し豆腐和え
細い麺のような干豆腐のコリコリした食感に、ピリ辛の甘酢タレ、そこにパクチーがまぶされていてビールのツマミに最高。
■ロース骨のうま煮
ボリュームすごいけど、骨の部分が4分の3くらい。味付けがいいな〜 お肉も柔らかい。骨の周りのお肉を探しつつ直接剥ぎ取って食べます。ワタリガニにかぶりつくイメージ。
■水餃子
豚肉と白菜漬けが入ってます。皮も餡も余計な塩気が一切ない。これ好みです。
平日お昼に伺いました。先客2組もその後のお客さんも中国人と思われる方々のみ。店内は我々以外は中国語、店の内装も中国語の新聞が貼り詰めてあったりで面白い。
中国人の知り合いから「現地の味」と勧められての訪問でした。
八角の味が強すぎると嫌だなと身構えていましたが、自分には許容範囲で美味しかった。
また行きたいお店です。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Shou kain
|
|---|---|
| Categories | Chinese |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
052-265-7399 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
愛知県名古屋市中区新栄1-12-28 サンシティ瓦町1 |
| Transportation |
地下鉄東山線新栄町駅から徒歩5分 644 meters from Shinsakae Machi. |
| Opening hours | |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Website |
◾️ロース骨の旨煮
見た目はよくないけどこれは外せないヤツ。骨周りのお肉をかぶりついて食べるんだけどパサつきなく柔らかで味付けもサッパリしていていくらでも食べられそう。
◾️干し豆腐和え
これもリピ注文。コリコリした干し豆腐の食感とピリ辛味でハイボールおかわり！
◾️風味ピータン
よくある豆腐の上に乗ってるヤツでなくピータンが主役の一品。ラー油が入ったピリ辛タレがかかっていて細切りネギと合わせて食べると美味い。このピータンは臭みとか全くなし。
その他2品は名前を忘れましたが、どれもサッパリとしていて胃にもたれない。中国のどの地方の料理か知らないけど、辛さも程よく味付けもあっさり。4人で飲んで食べて10,000円とコスパ良し
それと、スマホ注文に変わってました
ごちそうさまでした