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カウンターに載せられた料理がどれも美味しそう!楽しさ一杯の割烹居酒屋 : Shunkatsu Washoku Mamaya

Official information

This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.

Seasonal Japanese-style meal that brings good fortune

Shunkatsu Washoku Mamaya

(旬活和食 ままや)
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4.0

¥8,000~¥9,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks4.0
2020/02Visitation1th

4.0

  • Cuisine/Taste4.0
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks4.0
JPY 8,000~JPY 9,999per head

カウンターに載せられた料理がどれも美味しそう!楽しさ一杯の割烹居酒屋

栄の女子大小路にあるCoCo壱番屋の本社ビルの1階。
外観もとても雰囲気が良く、入口を開けると早咲きの桜が飾られている。
お店に入った瞬間から見せ場があり、隅々まで気配りされている。

店内は大きなコの字型のカウンターとテーブル席で構成。
ここでは是非カウンターに座って頂きたい。
カウンターに並べられた彩とりどりのおばんざい料理が
ぎっしりと出迎えてくれます。

ぜひ、カウンターの周りをグルっと歩いて食べたい料理を
見つけて欲しい。宝箱の中を見渡す感じの楽しみがそこにはあります。

カウンターの中には漢前の板前さんが5名。
元気よく笑顔で仕事をされています。
立ち振る舞いが凛々しくあり、清々しさを感じます。


【本日のお料理】
●付出し(湯葉のいくらのせ)
●そら豆
●筍焼き
●たこと大根の煮物
●トマトハンバーグ
●白子の天婦羅
●浅漬け
●蟹シュウマイ
●じゃこご飯

そら豆
お店の名物でもあるそら豆は、一房にぎゅうぎゅうに豆が詰め込まれています。
ビジュアルインパクト抜群で「ままや安定の定番メニュー」
この写真が撮りたくて注文してしまった。笑

焼き筍
皮ごとの筍を絶妙な焼き加減で仕上げてあります。
シャキシャキ感と筍の瑞々しさが残った焼き加減がとてもが美味しい。
鮮度の良い筍なのでアクの強さやエグミは感じない。
焼く事で筍の薫りが芳ばしく感じる。

たこの煮物
柔らかく煮込まれたタコはすっと噛み切れる柔らかさ。
日本酒にとても良く合う味付けです。
大根に染みたたこの旨味がぎゅっと凝縮されていて美味しい。

トマトハンバーグ
丸ごとのトマトに挽肉を詰めたアイデア料理。
そぼろ状のひき肉がトマトソースに絡んで丸ごとトマトをひき肉ソースで食べる
変わりダネのハンバーグがアイデア溢れて面白かった。

白子の天婦羅
クリーミーさが口の中で爆発。
白子の濃厚な甘みととろりとした舌ざわりが絶品。

浅漬け
口直しで頼んだ浅漬けは、はコロコロ野菜サラダのよう。
サラダなどを頼んでいなかったのでシャキシャキした野菜の浅漬けで美味しい。
これもお酒のアテとして充分美味しい。

蟹シュウマイ
高級感ある蟹の身が凝縮した逸品。
シュウマイ好きとしてはこの蟹シュウマイはかなり満足の出来上がり。

じゃこご飯
最後に頼んだじゃこご飯。
山椒の味が際立ったじゃこをホカホカのご飯に乗せて戴きます。
日本人に生まれて良かったと思う定番の感想。

美味しい料理と美味しい日本酒、
そして、カウンターに華やぐ料理たち
見ているだけで会話も弾む
幸せな時間が過ごる割烹居酒屋でした。

Restaurant information

Details

Restaurant name
Shunkatsu Washoku Mamaya
Categories Japanese Cuisine、Deep-fried foods、Seafood
Phone number (for reservation and inquiry)

050-5570-5147

Reservation Availability

Reservations available

貸切につきましては店舗までご相談ください

※ディナーでは乳幼児をお連れのお客様のご入店をお断りさせて頂いております。

Address

愛知県名古屋市中区栄4-5-14 宗次ホール 1F

Transportation

5 minutes walk from Exit 12 of Sakae Station on the Higashiyama Line and Meijo Subway Line

405 meters from Sakaemachi.

Opening hours
  • Mon

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 13:45)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 21:45)

  • Tue

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 13:45)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 21:45)

  • Wed

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 13:45)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 21:45)

  • Thu

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 13:45)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 21:45)

  • Fri

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 13:45)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 21:45)

  • Sat

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 13:45)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 21:45)

  • Sun

    • Closed
  • Public Holiday
    • Closed
  • 夏期休業のご案内
    8月11日(日)~8月16日(金)まで休業させていただきます。
    8月17日(土) 17:00~22:30まで営業致します。
    ※8月17日(土)のランチは食材の仕入れの関係上、休業させていただきます。
    ※ランチは8月19日(月)11:30から通常通り営業いたします。
Budget

¥10,000~¥14,999

¥1,000~¥1,999

Budget(Aggregate of reviews)
¥10,000~¥14,999¥2,000~¥2,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(JCB、AMEX、VISA、Master)

Electronic money Not Accepted

QR code payment Accepted

(PayPay)

receipt Invoice-compliant receipts can be issued
Registration NumberT9180001101622

*For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant.

Seats/facilities

Number of seats

60 Seats

Maximum party size

20people(Seating)
Private dining rooms

OK

For 6 people、For 8 people

We accept reservations for 6 to 8 people.

Private use

not allowed

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

not allowed

Only nearby coin parking

Space/facilities

Comfortable space,Wide seat,Counter,Free Wi-Fi available

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu)

Food

Particular about vegetable,Particular about fish

Feature - Related information

Occasion

With family/children |Business |With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Service

(Surprise) Party accommodations

With children

Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Baby strollers accepted

For children's menus, please ask a member of staff nearby. *Customers with infants are not allowed to enter the restaurant for dinner. For children over 3 years old, please order one drink if you do not order a meal.

Dress code

Nothing in particular

Phone Number

052-262-5354

Remarks

The seats are at a U-shaped counter, and there will be customers on the other side, so please refrain from taking photos inside the store. *It is possible to take pictures of the food on the table. [We can provide surprises on anniversaries] - By using the coupon, we will give each person a glass of champagne or alcohol (with or without).・We can prepare a bouquet of flowers. Available in your desired color. Reservation deadline: 3 days before the date of visit We accept flower budgets of 3,300 yen (tax included) or more.・You can keep your cake. It can be cut and served to your table. We can also provide small assistance with the production, so please feel free to contact us.