Restaurant name |
Nagoya Toukyuu Hoteru Enkaijou
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Categories | Other |
Phone number (for reservation and inquiry) |
052-251-5200 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
愛知県名古屋市中区栄4-6-8 |
Transportation |
497 meters from Sakaemachi. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥6,000~¥7,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Not Accepted |
Private dining rooms |
OK |
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Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK |
Occasion |
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名古屋東急ホテル 総料理長 前島 浩行シェフの作るパーティー料理
妥協のない食材で
ホテルならではの高い技術で渾身のお料理が頂けました
○生ハムと柿 マスカルポーネの香り
○燻製マグロと蕪のタルタル仕立て
シアシード添え
○帆立貝のグラタン仕立て 茸添え
○カボチャのスープ カプチーノ風
○真鯛のポワレ ハーブ香るバターソース
○牛フィレ肉のローストじゃがいものピュレ
○苺風味のフローマージュブランのムース
ピスタチオアイス添え
どのお料理も丁寧に調理されていて
綺麗に盛り付けられて
もちろん熱いお皿は熱々
冷たいお皿は冷たく
とても美味しかったです
150人のお料理が一斉にテーブルに
運ばれてくるなんて 凄い
宴会でこんなに美味しいフレンチが
頂けるなんてびっくりしました
つい
余興とかスピーチより
食べるのに夢中になってしまいました
そして私たちのテーブル担当の方が
とてもスマートに対応してくださり
バイトの方では
できないサービスで
さすが東急ホテルだなぁと思いました
お料理が益々美味しく感じましたー
ご馳走様でした