Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday
【喰間/栄女子大通】
◾️予約・待ち時間
予約して訪問。金曜日の夜。雨が強かったため他にお客さんもいなくて貸切状態。話し上手なマスターとずっと話せて楽しい時間を提供いただいた。
◾️アクセス・外観
栄駅から7分くらい。女子大通周辺。
◾️席数・内観
席数は16席。綺麗な内装。白肌の木材と電球使われていて明るい雰囲気。カウンターの木材も綺麗な一枚板。
◾️スタッフ・サービス
マスターのくまさんが話上手で、すごく良い間で会話を楽しめた。グラスなども毎回変えてくださり、とても良いサービス。
◾️メニュー
本日のメニューが全部美味しそう。グランドもあるが、今回はすべて本日のメニューから選出。
◾️料理
・お通し(もずくそうめん)…暑い中さっぱりと食べれるのが嬉しい。もずく特有の酸っぱさがなく、ズルズルっと食べて爽快感がある。
・お造り盛り合わせ…きはだマグロ、鳥貝、真鯛、しめ鯖、カツオ、たこ。どれも新鮮。とくに真鯛としめ鯖が美味しかった。
・和牛アキレスポン酢…コリコリして良い食感。ミミガーのような感じ。旨みも強くて、量も多かったのでずっと最後までお酒のお供になった。
・和牛のたたき…うまい。牛のあまみがすごく出ていた。九州醤油もよく合う。
・とうもろこしの青のり天ぷら…とうもろこしの甘さが岩塩でより引き立つ。本日の日本酒ベストマッチ。
・鱧の天ぷら…ふわふわな身がサクッと軽い衣に包まれている。色も鮮やかな梅肉ソースをたっぷり乗っけていただく。
◾️ドリンク
・赤星
・アサヒ
・日本酒(敷島、一歩己、長珍、雁木)…日本酒、これだけ揃っていたら十分楽しめる。東海の酒も県外の酒もバランス良い。夏酒が多く、季節感も良い。
どれもこれも料理が美味しかったです。そして何よりマスターとのお話が楽しく居心地の良い空間でした。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kuma（Kuma）
|
|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern)、Japanese Cuisine、Seafood |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
052-990-4190 |
| Reservation availability |
Reservations available
Food service will be delayed when the restaurant is busy. Please make your reservation with plenty of time. Tables will be separated for parties of 9 or more. Please contact us in advance if you have children due to seating arrangements. |
| Address |
愛知県名古屋市中区栄4-12-1 栄グリーンビル B1F |
| Transportation |
5 minutes walk from Sakae Station on the Nagoya Municipal Subway Higashiyama Line 404 meters from Sakae. |
| Opening hours |
|
| Average price |
￥6,000～￥7,999 |
| Average price（Based on reviews） |
￥6,000～￥7,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、Rakuten Pay、au PAY) |
| Receipt (Qualified simple invoice) |
Qualified invoice (receipt) available Registration numberT2810875932950 *For the latest registration status, please check the National Tax Agency's Qualified Invoice Issuer Publication Site or contact the restaurant. |
| Table money/charge |
Seat fee: 550 yen (tax included) |
Seats/facilities
| Number of seats |
16 Seats （ 4 seats at counter, 12 seats at table） |
|---|---|
| Maximum party size | 16people（Seating） |
| Private rooms |
Unavailable |
| Private use |
Available For up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking |
Unavailable Coin parking available nearby |
| Space/facilities |
Relaxing space,Counter seating |
Menu
| Drink |
Sake (Nihonshu),Shochu (Japanese spirits),Wine,Cocktails available,Particular about Sake (Nihonshu),Particular about Shochu (Japanese spirits),Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Hideout |
| The opening day |
2022.12.6 |
| Remarks |
takeaway courses are available upon consultation. (Courses start from 5,500 yen including tax) |
再訪のため注文料理とドリンクの内容のみ記録
※ その他情報(予約・待ち時間、アクセス・外観、席数・内観、スタッフ・サービス、メニュー/ラインナップ)は初投稿に記載
◾️注文料理/商品
・お通し(マグロ中落ちと長芋)
・生牡蠣塩辛
・お造り盛り合わせ
・メンチカツ
・スミイカ下足の天ぷら
・肩ロースの塩焼肉
・喰間さん餃子
…どれも美味しい。メンチカツと餃子はグランドメニューなだけあって安定の美味しさ。メンチカツは初めていただいたが肉肉しくてジューシー。
お造りも新鮮で季節感がある。メニューはどれも美味しそうで迷ってしまう。
◾️ドリンク
・生ビール
・瓶ビール
・日本酒色々(磐城甦る、農口尚彦観音下など)
…ビールはグラスの形含め美味しい。日本酒も毎回変わってるし、良い銘柄が多くて嬉しい。
※訪問日時点の評価点：3.58
接客、店内の雰囲気も含めとても良いお店です。また来ます。