Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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Online booking
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Oku
|
|---|---|
| Categories | Sushi、Kushi-age (Fried Skewer)、Seafood |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5600-4428 |
| Reservation Availability |
Reservations available
Reservations after 9 p.m. can be made via TABLE CHECK or by phone. |
| Address |
愛知県名古屋市中区錦3-10-28 第一錦エステードビル B1F |
| Transportation |
Takoyaki The building on the corner of Fukuromachi Dori Honmachi intersection, northwest from the entrance of the Nagoya Garden Palace Hotel. Please proceed to the first basement floor. 519 meters from Fushimi. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥15,000～￥19,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥10,000～￥14,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、Rakuten Pay、au PAY) |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT6180001103935 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
| Table money/charge |
None (all prices include tax and service charges) |
Seats/facilities
| Number of seats |
11 Seats （ 7 counter seats, 2 table seats x 2） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
Separated Non-smoking / Heat-not-burn tobacco smoking areas Only heated tobacco products are permitted after 9pm. Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,With power supply,Free Wi-Fi available |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about fish,English menu available |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Dress code |
We do not ask that you wear strong perfumes. |
| The opening day |
2023.3.21 |
| Phone Number |
052-228-2677 |
| Remarks |
・Open until 3am ・Available for reserved parties of 7 or more. Please feel free to contact us with your budget and other requests. ・Bring your own drinks You can bring your own drinks so that you can enjoy your favorite alcoholic beverages. You can bring in up to 750ml of sake, wine, and champagne for 3,000 yen. ・We Other have mobile chargers at each seat for customers' use. Free Wi-Fi is available. |
◆訪問時点の情報
食べログ 3.60
◆一言（結論）
・少量多品種、高級食材のオンパレードコースをリーズナブルに楽しめる
・接客サービスが心地良くご兄弟のお人柄が素敵
・店内雰囲気が薄暗めで落ち着く
・絶対的にコースがお勧めで2回転目は1回転目より落ち着いてるのでゆったりできる
◆料理満足度に対する食事料金
リーズナブル
◆再訪意欲
是非
◆お店について
こちらはマグロの卸業をされているお店？様が経営される寿司屋となっております。
ご主人はお店をされて15年目で弟さんもずっと一緒にお店をされていらっしゃるようです。
オープン直後から品数や内容に対してとてもリーズナブルな料金設定をされていることから、1回転目は満席の日が多く凄い人気を博されています。
マグロの仕入れ価格をある程度抑えられるという事がこちらのリーズナブルな価格設定が実現できている秘訣のようでした。
1回転目は18:00or18:38からで2回転目は20:45からとなっております。
遅い時間ですとアラカルトでも頼めますが、コースは1-2回転目のみ注文できます。
※コースの方が遥かにコスパが良いです。
◆感想
とても人気がゆえ気になり20:45からの枠にて訪問しました。
店内は照明が少し落ち着いた明るさゆえ、落ち着いて食事が楽しめる雰囲気でした。カウンターの後ろにテーブル席が2席ほどありました。
接客サービスはとても心地良く、ゲストを緊張させないご兄弟のお人柄に加え、色々食べにも行かれているのでグルメ談義も楽しませて頂きました。
ワインと日本酒を頂きましたが、特に日本酒が初めて頂くものでとても料理に合ってて美味しかったです。
コース料理は全般的に高級食材のオンパレードであり、青鰻 マグロ ウニ キャビア 牡蠣 マスノスケ 白子の他に貝類まで充実して提供される全国を探してもなかなかないパターンの料理構成でした。
どれもこれも美味しく頂きましたが、特に悶絶したのは鱈子の煮付け、牡蠣の南蛮（斬新な味がして最高でした）、一色の青鰻、煮蛤、塩竈のトロの握りでした。
この会は運良く29品も提供頂き、大満足の食事となりました。
◆食事料金（税込）
11000円のコース+ドリンクで36000円/2人
◆頂いたもの（料理のみ）
●つまみ6品
✔︎✔︎✔︎真鱈の白子ポン酢
✔︎✔︎イカの塩辛ゆず風味
✔︎✔︎✔︎鱈子の煮付け
✔︎✔︎✔︎蟹身とかにみその豆腐
✔︎✔︎✔︎広島牡蠣の南蛮
●逸品料理7品
✔︎✔︎蒸しいくらとしらすの茶碗蒸し
✔︎メジマグロ燻製 青さのり
✔︎✔︎根室のホタテの磯辺揚げウニ
✔︎✔︎キャビア ウニ トロたく
✔︎✔︎トラフグの白子丼
✔︎✔︎✔︎一色の青鰻丼
✔︎✔︎大トロのカツサンド
◆握り13品
✔︎✔︎真鯛
✔︎✔︎塩竈の赤身
✔︎✔︎三重のタイラギ
✔︎✔︎✔︎三重の煮蛤
✔︎✔︎佐賀のコハダ
✔︎✔︎マスノスケ
✔︎✔︎ヒラメとえんがわ
✔︎✔︎金沢のアオリイカ
✔︎✔︎ノドグロ海苔巻き
✔︎✔︎✔︎塩竈のトロ
✔︎✔︎ホッキ貝炙り
✔︎✔︎✔︎赤貝紐付き
✔︎✔︎穴子
●締め3品
✔︎✔︎青さの赤だし
✔︎✔︎名古屋コーチンの卵焼き
✔︎✔︎苺大福
◆備考
◆注記
※ミシュラン、百名店、ゴエミヨ、は過去や最新の時点の情報を含んでおります。
※価格は税込記載してます。
⭐️数の基準
全国各地での食体験に基づき、土地柄等も考慮のうえ考えています。一例として東京は多少お値段張っても止む無し等々。
基本的に総合点は味とコスパの平均値で決めています。Ex.味4.2 コスパ3.8なら4.0
料金も踏まえた上で
⭐️3つ以下一度だけで満足
⭐️3.5つ 美味しい 普通に満足
⭐️4つ 大変美味しい、お勧めしたい
⭐️4.5つ 悶絶/通う/是非お勧めしたい
⭐️5つ 悶絶の極み/生涯通う/是非是非お勧めしたい
※小数点第一位まで細かく吟味してます。
※基準のブレに気付いた際は時折過去の分の見直しも実施しております。
◆フォロワーの皆様が私の投稿をご覧になられて美味しく食事を楽しめるお店に行かれる事を心から願ってレビューしております。
立地条件や支払った金額に対する満足度を最も重視しております。
◆記載している内容の信頼度や客観性は大切にしており、食事料金は原則記載するようにしております。