Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
⭐️しじみ出汁でしっかり煮込んだおでん絶品❗️代表格のげんこつ大根必食❗️浜焼きも身がぷりっぷり❗️
⭐️しじみに強み、おでん、干物、鍋、備長炭焼きのイメージが強い❗️
⭐️平日19時くらいに訪問!カウンター、テーブル、半個室の座席構成!当日客層は、一人飯、会社帰りサラリーマン、カップル、女性組あたり❗️
⭐️一人呑みさんには、お酒・おでん・はまぐり・一品料理オススメ❗️おでんが冷めた時の温めサーブス素晴らしいね❗️林製麺特製『炙り牡蠣の味噌バターラーメン』も食べてみたい❗️
【注文内容】
●お通し 350円
しじみのエスプレッソ
超濃厚しじみスープ
●おでん
○げんこつ大根 430円
2日煮込みの超大型大根❗️かなりの衝撃‼️
縦に半分に切って提供でも器からはみ出し。
しじみ出汁の味の強さで旨味が染みわたる。
必食で❗️
○ちくわ 250円
サイズ感は普通ですが、しっかり味でしじみ出汁染み渡るおでんにはなくてはならない存在ですね。
○はんぺん 250円
厚みでサイズ大きめ❗️自体に旨味もあるし、このボリュームは通常の三角に切って提供されるおでん屋さんの2倍サイズに思える❗️
○健康たまご 250円
そのまま又は切って提供の選択ある❗️
しっかりしじみ出汁で煮込まれた形跡が伝わる色と味❗️必食で❗️
○厚揚げ 300円
分厚い1枚を切って2個で提供❗️
適度な弾力も心地よく、柚子またはからしをつけると変化があって良いね。
○牛すじ 280円
2本1組でした。
柔らかとゼラチン質混合型で串刺し2本で提供!噛み進めていくと自体の味も実感できる。しじみ出汁のインパクトは強いが、、
●ホタルイカの酢味噌和え 660円
サイズ感から富山湾内産ではないかと想定するが時期であり、素直に美味しい❗️酢味噌仕上げはアルコールにめっぽう調和する。他のお客さんも注文してましたね。
●国産大ハマグリ 浜焼き 1,500円
桑名産
焼き又は酒蒸しの選択可能❗️
つるつるで肉厚❗️甘さも強い❗️しじみばかが作った蜆のスープかけると更に旨い!このスープはコクも感じる魔法のスープでなんでも旨くなる。私で最後となり、人気メニューですね。まあ、納得できる旨さですよ。感動したね。
●塩レモンサワー 600円
●コーラ 440円
【アクセス】
名古屋市東区泉1-17-3
オレンジタウン 1F
☎️050-5600-5629
地下鉄久屋大通駅徒歩5分
お酒好きなサラリーマンさんが好きそうなお店さんでした!カウンターでおでん食べながら気さくな従業員さんと話❗️楽しめる❗️
錦三丁目に本店もありますから、泉店と合わせて試して頂きたいお店さん❗️
私の推しは、げんこつ大根、厚揚げ、牛すじ、国産はまぐりの浜焼き、ホタルイカの酢味噌和え、炙り牡蠣の味噌バターラーメンと致しますね❗️
それでは、皆さん、楽しいお食事を(^^)!
Restaurant name |
Ashita No Tame No Shijimibaka
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Categories | Izakaya (Tavern)、Oyster Bar、Seafood |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5600-5629 |
Reservation Availability |
Reservations available
コースに限り前日までのご予約限定になります |
Address |
愛知県名古屋市東区泉1-17-3 オレンジタウン 1F |
Transportation |
5 minutes walk from Hisayaodori Station 276 meters from Hisaya Odori. |
Opening hours |
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Budget |
¥4,000~¥4,999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥3,000~¥3,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Accepted (Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、Rakuten Pay、au PAY) |
Table money/charge |
チャージ料350円頂きます、、、 |
Number of seats |
28 Seats ( 5 counter seats, 5 tables) |
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Maximum party size | 28people(Seating) |
Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people Semi-private rooms available |
Private use |
OK For 20-50 people |
Non-smoking/smoking |
Smoking establishment All seats are non-smoking during lunch. Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Couples seats,Counter,Outdoor/terrace seating,Free Wi-Fi available |
Set menu |
All you can drink |
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Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
Occasion |
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Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations(Birthday plate) |
The opening day |
2023.5.27 |
Phone Number |
052-228-3531 |
Remarks |
If you would like to reserved, please contact us by phone. |
⭐️しじみ出汁染み込んだおでんを目の前で選べる❗️お酒にあうおでん❗️げんこつ大根は富士山❗️
⭐️一人呑みさんは、カウンターオススメ!個室、オープンテーブル構成❗️入り口窓開放してテラス感覚にもなる。
⭐️気さくな店員さんとお話ししながら❗️気楽に食事できる。
【注文内容】
●お通し 350円
しじみのエスプレッソ
●おでん ちくわ 250円
おでんには、ゆず胡椒とからし付き!
一本丸ごとで煮込み具合も凄い❗️
●おでん げんこつ大根 430円
厚み高さともにあり、ボリューム満点で存在感抜群!柔らかさは、レンケで切れる❗️2名で食べるとベスト❗️
じじみ出汁に2日間煮込みで全体に染み渡り!
●出汁巻き卵
長男 やんちゃなとん平焼き風 770円
しじみ出汁ベースの出汁巻きを豪快に鉄板で焼き、特製ソースたれをかけた一品!
この店で1番味が強いたれ!鉄板でたれが暴れている。ジャンキーな味❗️やんちゃ❗️
お酒にとにかく調和する。
●林製麺特製【極み】牡蠣ラーメン
しじみばか一代の名前で
1,250円(夜のみ)泉店限定❗️
あっさりとんこつベース
特製味噌だれ
白髪ネギと長ネギ、のり、糸唐辛子
エキス、香ばしさを閉じ込め
牡蠣に炙りを入れてスープと融合!
林製麺特製ちぢれ麺とスープにも影響力あり!
●レモンサワー 600円
【アクセス】
名古屋市東区泉1-17-3
オレンジタウン 1F
☎️050-5600-5629
地下鉄久屋大通駅徒歩5分
目の前のおでんを見ながらの晩酌❗️推しは、げんこつ大根❗️
コースメニューからしじみ、はまぐり、ラーメン、おでんなどの単品まで商品と座席構成も良いので楽しめる❗️ざわつきもなく、ゆっくりと寛げますね。
それでは、皆さん、楽しいお食事を(^^)!