Official information
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Ryouriya Keshou
(料理や 化粧)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday、Sunday
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ryouriya Keshou
|
|---|---|
| Categories | Japanese Cuisine、Seafood |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5868-4971 |
| Reservation Availability |
Reservations Only
ご予約はホームページの問い合わせより承っております。 |
| Address |
愛知県名古屋市東区泉3-14-3 ヨシコービル泉 1C |
| Transportation |
7 minutes walk from Takatake Station on the Subway Sakuradori Line 471 meters from Takaoka. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted |
| Table money/charge |
サービス料 チャージ無し |
Seats/facilities
| Number of seats |
6 Seats （ Up to 7 people available only when reserved.） |
|---|---|
| Maximum party size | 6people（Seating） |
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations,Sommelier |
| Dress code |
Please be semi-formal. |
| Website | |
| The opening day |
2022.1.7 |
| Phone Number |
052-908-2738 |
この日は友人のチョイスでこちらのお店へ
閑静な住宅街にポツンとあるお店で通り過ぎちゃいました笑笑
こちらの店主はトラジョア、銀座での修行経験もあり非常に楽しみなコースを出してくれるということで期待大です！
まずは先付けで八寸のような感じかな？
左から卵黄の醤油漬け、鶏のなんちゃら？、鯵の南蛮漬け、むかごの唐揚げ、ムール貝のジュレの4種類。
これは可もなく不可もなくって印象かな？
次に海老しんじょうの椀ものこちらは非常に優しい出汁が効いています、海老の風味はイマイチかな？
続いて刺身は今日は戻り鰹とひらめと水だことのこと。
お醤油と液体状のお塩で食べるのとアクセントで酢橘、わさび、レモンペーストがあり非常に面白いのと鰹がなかなかの旨さです！
その次は真鯛の土鍋あんかけこちらは熱々で提供でしたが少し味が濃い感じがしました、、
その後に鯖の棒鮨が出て来ましたがこちらは脂のノリも良く美味です！
その次の手羽先とレバーペーストを合わせた逸品は酒のつまみに抜群に合う味付け。
次の子イカのジュレは酸味が強く残してしまい、ステーキのお肉は少し硬かったかな。
締めの土鍋は今日は秋鮭ときのこのいくらかけでこれは欲張って２杯食べちゃいました笑笑
最後の締めはさつま芋を使ったパフェで普段デザートを食さない僕でもなかなか面白いテイストでした！
総じて接客も良くお料理もバランス良い感じですが少し割高感を感じたのでそれ以外はこれからまだまだ人気になる要素がたくさんある印象でした。
また季節が変わりご来店させていただきますありがとうございました！