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Ikkokuya
(一刻屋)- Nearest station：
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中区の一刻屋へ行きました。
オーダーは濃厚味噌そばです。
鶴舞駅から出てすぐにあるお店です。
駅の反対側に行列店ができたせいか、
前よりは待ち時間は少なく入れるようになりました。
...
台湾まぜそば
・お店の雰囲気と違って、少し上品なまぜそば。
・まぜそばのコッテリした臭みはなく、どちらかというとマイルドな感じ。(コッテリが好きな人には向かないかも)
・日曜日のお昼でも比較的並...
濃厚だけど甘みがかなり強くて、正直あまり好みではなかった。麺とかチャーシューは美味しかったけど。お店のイチオシは中華そばみたいなんで、素直にそっちにしとけばよかったかな(味噌の気分だった)。台湾まぜそ...
-------------注文したもの-------------
▷まぜそば(大) 990円
▷ごはん(小) 100円
------------------------------------...
まずはネギでさっぱり。
次に卵黄をくずしてガッツリ。
山椒をかけて香りにうっとり。
カレー粉の味変で目がパチリ。
お酢をかけてすっきり。
何段階も楽しめて、ガッツリなのにコッテリじゃない...
名古屋市公会堂でセミナーがあったので、お昼はコチラのお店でまぜそばをいただきました。モチモチの麺に少し辛めの油がマッチしてとても美味しいです。全部載せではありませんが、このボリュームがあって1,000...
懐かしの台湾まぜそば！
注文 台湾まぜそば特盛、ライス
・学生時代通った懐かしの味！
・昔と比べると私の舌が変化したのか、パンチが減ったような、、マイルドに昇華したともいうのかな？
・また数年...
名古屋市公会堂でのイベント参加に来た時に
立ち寄りました。FUJIYAMA55の原点のお店。
焼豚中華そば 980円
スープは玉ねぎの甘さと醤油の濃さが特徴。
特に玉ねぎ感は強いです。...
公会堂でセミナーがあったので、以前から気になっていたコチラでお昼をいただきました。やっぱり『まぜそば』でしょと思って券売機の前に立ったら、台湾系は辛さの選択が中辛、辛口、激辛から選べるって書いてあった...
自家製の麺と表にあり気を惹かれたので初訪問。
まさに鶴舞駅前なので鉄道で来ると気軽に行ける距離ですね。
今回は店先にあったメニューに写真入りで出ていたまぜそばを注文。
自家製麺と書かれているだけ...
台湾まぜそば（930円）
まだまだ暑いので汁なしの台湾まぜそばに。辛さが3種類から選べるとのことで「辛口️️」にしてもらいました。
少し酸味のあるタレで、さっぱりいただけました。味変のため...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ikkokuya（Ikkokuya）
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Abura soba mixed noodle、Taiwan style mixed noodles |
|
|
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
愛知県名古屋市中区千代田5-24-1 |
| Transportation |
A short walk from Tsurumai Station on the JR Chuo Line and the Nagoya Municipal Subway Tsurumai Line. 43 meters from Tsurumai. |
| Opening hours |
|
| Budget |
～￥999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
10 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
Kids are welcome
We will be operating with a reduced number of seats, so orders are limited to one bowl of Ramen per seat. |
| Website | |
| Remarks |
The currently updated SNS is Twitter |
ずっと気になっていた、一刻屋の混ぜそば。
今回地下鉄を途中下車しての訪問です。
１１時開店の少し前からスタンバイです。
開店したのは定刻より３分遅れ。
僕の他に一人並んでました...