Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Sushi Honke
(寿司本家)
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sushi Honke
|
|---|---|
| Categories | Kaitenzushi (Sushi Train) |
|
052-681-0041 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
愛知県名古屋市熱田区金山町1-2-18 |
| Transportation |
金山駅 徒歩１分 121 meters from Kanayama. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥4,000～￥4,999￥2,000～￥2,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） Electronic money Not Accepted |
| Table money/charge |
サービス料なし |
Seats/facilities
| Number of seats |
45 Seats （ カウンター席 27席 テーブル18名（6名掛けが3卓）） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 店舗前に4台分ございます。 |
| Space/facilities |
Counter |
Menu
| Food |
Particular about fish |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| Website | |
| PR for restaurants |
老舗のかに料理専門店が手がけた回転寿司専門店
新鮮な魚を使ったお寿司や本格かに寿司まで多数ご用意しております。寿司屋ではなかなかお目にかかれない本タラバかにやズワイかにの寿司、絶品！かにみそにぎりも。生ズワイかにのお寿司は自慢の一品。新鮮な甘みたっぷりの生ズワイかに目当てのリピーターさんも多くいらっしゃいます。 新鮮なネタをご用意しております。 |
昼飯時にお寿司屋さんの前を通りました。今日は寿司ランチにするかとIN。カウンターに座り辺りを見ると、レーンが回っていますがネタは乗っていません、つまり普通のお寿司屋さんのように注文する形式のようですね。私は口頭で注文してしまいましたが、卓上に注文用紙が有りますので、本来は紙に注文を書いて手渡すシステムのようです。気付かずにゴメンナサイ。赤身からスタートしてホタテ、トリガイなど貝系からいきましたが、赤身は少し水分が飛んでいて柔らかくクタッとした感じ、ホタテも水分がちょっと不足気味ですが甘みはあったしセーフかな、ネタの切り方はかなり大衆的で、味的にも回転寿司よりはちょっと上でしょう、というレベルのような感じです。お勧めメニューの中にシマアジを見つけて注文、結果的にこれが一番良かったかな、他にも色々と本日のお勧めや、自分の好きなネタを頼みましたがレベルは統一されている感じ、最後はウニとイクラで締めてみましたが、やはりこれは美味しいですよね、ウニとか絶対最後には外せないネタじゃないですか、しかし不思議なことにネタのレベルが全てにおいて一定しているんですよね、ちょっと飛び出したのはシマアジくらいか、回転寿司の上位互換といった感じで、通常はランチで¥2000前後で済むと思われますが、私の好むネタはちょっと高めのが多いので￥4000オーバーとなりました。いつも頼む汁物と茶碗蒸し抜きの値段です。そういえば茶碗蒸しは食べるべきだったかな。
ご馳走様でした。