Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Bistro Chez Bun
(ビストロ シェブン)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday、Tuesday
内緒にしておきたいほど素敵なお店
リピート決定‼️
感動しすぎて本当は内緒にしたいけど。。。笑
@bistrochezbun さん
結構前から、今年のお誕生日はこちらと
決めていたずっと行きたかったお店
大須の駅から少し中に入った、カウンターのみのビストロ
カウンターのみというお店の雰囲気も好み
満席の大人気店
注文したメニューは
●いちぢくバター
●真だらの白子ムニエル焦がしバターソース
●シェブンのスペシャリテクネル
●もち豚ロースのトマホークステーキ
●☕️
●イチゴの冷製グラタン
いちぢくバターは美味しいと評判と聞いていたけど、これは絶品✨✨
バターのコクといちぢくが最高、スイーツ感覚で食べるのが勿体無くて最後まで取っておきたいほど
白子のムニエルは、プリップリの大きな白子の上にたっぷりのゴロゴロお野菜❗️白子も大きかったけど、それを隠してしまうほどのボリュームバターが効いてます
スペシャリテのクネルは、こちらもプリップリのすり身にこの濃厚ソース美味しすぎて美味しすぎて、ソースだけでも手が止まらない、バケット（カイザーなのも）と一緒に食べたら、唸る美味しさ‼️さすがスペシャリテ✨✨
もち豚ロースは迫力あるボリューム✨✨
お肉もしっとり、脂身もまったくくどさがなく旨味が詰まってるお肉の下のマッシュポテトもクリーミー✨✨そしてこちらにも付け合わせのお野菜がゴロゴロ中でも、ごぼうかなー、ごぼうと思えないほどの甘みこんなの初めて✨✨そして玉ねぎの甘くて美味しいこと‼️丸ごと1個1人で食べてしまった笑
主役を引き立たせる付け合わせのお野菜たちまで、主役をけして壊すことなく、かといって脇役だけで終わらせずスポットライトが当たってて感動しきりでした
デザートのいちごの冷製グラタンは、ブリュレにたっぷりのいちごとピスタチオソース、ベリーソースでこちらも美味しすぎて奪い合い笑
昨日の殆どのお客様はデザート頼んでなかったけど、絶品だからスイーツも食べるべき❗️
☕️とともに✨✨
☕️まで一杯ずつ丁寧に淹れてくださり、この☕️の美味しいさにびっくり純喫茶なの？というくらい香り、コク、苦味、味が
こんなに美味しい☕️は中々飲めない❗️
料理の感動はもちろん、
常連さんだけにならず、新規のお客様にも分け隔てなく、1組1組を大切に丁寧に接客されるお姿に一気に大ファン
リピート大決定‼️
また行きたい❗️毎月行きたい❗️
そう思うしかないお店
ごちそうさまでした
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Bistro Chez Bun（Bistro Chez Bun）
|
|---|---|
| Categories | French、Bistro、Yoshoku (Japanese style western cuisine) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
052-231-4823 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
愛知県名古屋市中区大須2-9-35 ラ フォンテーヌ大須1F |
| Transportation |
地下鉄大須観音駅から徒歩すぐ 112 meters from Osu Kannon. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥6,000～￥7,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥8,000～￥9,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR code payment Accepted (Rakuten Pay) |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT9810451008559 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
Seats/facilities
| Number of seats |
14 Seats （ 14席(カウンター席)） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Counter |
Menu
| Drink |
Wine,Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Date |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations,Sommelier |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome)
お子様は何歳からでもご入店いただけますが、カウンター席のみの小さなお店ですので、周りのお客様のご迷惑にならないご配慮をしていただきたいという点だけ、ご了承ください。 |
| Website | |
| The opening day |
2008.2.25 |
| PR for restaurants |
にぎやかでアットホームなカウンター席に沢山の人が集う大須の町の小さなのビストロ。
シェフとパティシエのマダムの夫婦で営む大須の町の小さなビストロ。季節の食材や、毎日市場で仕入れた旬のお魚、お肉、お野菜、フルーツにより黒板メニューがかわります。全てアラカルトで2〜3名様でシェアするスタイル。人参マリネ¥600朝引き三河赤鶏レバムース¥980もりもりお肉屋さんサラダ¥1900スペシャリテ クネル¥1800仔羊のグリエ燻製バターソース¥2800などグラスワインボトルワインも豊富に揃う |
すごく好きなのに中々行けず
前回から11ヶ月ぶりくらいなってしまった
それなのにも関わらず、まるで昨日来たかのように前回話したことなどをちゃんと覚えてくださっていて、感動❤️
本当にオーナーと奥様のお人柄に感動します！！
⚫︎いちじくバター
⚫︎マグロとアボカドのタルタル
⚫︎お肉屋さんのサラダ
⚫︎豚ローストマホーク
⚫︎モンブラン
マグロとアボカドのタルタルは
酸味のあるソースが絡んでてこれが激ウマっ
バケットに乗せてもそのままでも止まらなくなります❤️
お肉屋さんのサラダはたっぷりの盛り盛りサラダ！こんなにお野菜が食べれるのは嬉しいその上に生ハムやパテなどドーンと大迫力そしてちゃんと人数分同じ量食べれるように盛り付けられてるので取り合いにならないところも嬉しい笑
いちじくバターは絶品‼️
これはマスト‼️
豚ロースもたっぷりきのこと野菜、旨みがこれだけで凝縮されてる！その上にこちらも大迫力の豚ロース肉厚でしっとり脂身も付いてるのに全然くどくない美味しいすぎるーー
締めのスイーツは
モンブラン
スイーツは奥様担当✨これがめちゃくちゃ美味しいモンブランの中にはナッツとメレンゲがマロングラッセも甘すぎずでちょうど良い甘さ、カシスソースと合わせると大人モンブランで美味しさの余韻にジーンとひたっちゃいました❤️
料理から接客から全て大満足の素敵なお店
誰もが行ったらファンになること間違いなし‼️
また年内に行きたい‼️
ごちそうさまでした