Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Menya Saisakizaka
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Tsukemen、Abura soba mixed noodle |
|
050-5589-4473 |
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| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
愛知県名古屋市中区千代田5-22-18 グランドメゾン鶴舞公園 1F |
| Transportation |
1 minute walk from JR/Subway Tsurumai Station 119 meters from Tsurumai. |
| Opening hours |
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| Budget |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、au PAY) |
Seats/facilities
| Number of seats |
28 Seats （ 9 seats at the counter, 20 seats at the table） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| With children |
Kids are welcome |
| Website | |
| The opening day |
2019.5.30 |
| Phone Number |
052-228-0142 |
| Remarks |
PayPay, aupay, d payment, and Merpay payments are possible. |
名古屋鶴舞にあるラーメン屋さんです。
JR、地下鉄鶴舞駅からすぐの場所にあります。
いつもは列のできるラーメン屋さんと聞いていますが、この日は、平日14時過ぎ。さすがに列はありませんでしたが、広いお店の7〜8割はお客さんで埋まっていました。人気ぶりがよくわかります。
このお店はお会計は後払い。
店内に入ると席を案内されます。おひとりさまだったので、カウンター席でしたが、テーブル席もしっかりと用意されていました。
つけ麺とラーメンかで迷いますが、今回はつけ麺と決めていました！濃厚つけ麺から、魚介つけ麺をいただきました。プラス300円で特製盛りにします。特製盛りの内容は味付玉子、チャーシュー3種、季節の彩り野菜となります。更にミニ丼が麺類を頼むとオールタイム550円→300円とのことで、迷わず飛びつきました。ラインナップは、炙りチャーシュー丼、小海老天丼、ネギトロ丼となります。「山椒を効かせた」というポイントに惹かれて、炙りチャーシュー丼を選びました。つけ麺と炙りチャーシュー丼が同じタイミングで運ばれてきました。
つけ麺のつけ汁は鉄鍋で熱々状態です。平皿に麺とチャーシュー、味付玉子、野菜が一緒に乗せられています。見た目にもツルツルとした麺はとても美味しそうです。味付玉子は２つに割られており、半熟加減が実に美味しそうです。
まずは、麺をつけ汁に付けていただきます。しっかり魚介香るつけ汁です。濃厚ではありますが、くどいわけではなく、どんどんと箸が進みます。麺はしっかりとした太さの麺で、なかなかの固茹で具合となっており、食べ応えありでした。ツルツルとした食感も見た目通りです。
チャーシューが抜群に美味しいです。豚のレアチャーシュー、鶏チャーシュー、鴨ローストですが、それぞれ味わい深くて、もちろんつけ汁といただいても美味しいですが、別で提供されている柚子胡椒をつけて食べても抜群に美味しいです。これはお酒が進みそうなパターンですね。次はアルコールありで行きたいですね。
ちなみに味付玉子はつけ汁に一定間浸した後、炙りチャーシュー丼にオンザエッグしてみました。
チャーシュー丼自体はご飯の上に炙ってあるチャーシューが乗せられており、山椒の香りが特徴的です。炙られて、香ばしい感じのチャーシューに山椒は無敵ですね！ピリッとした食感が印象的でとても美味しかったです。こちらにも柚子胡椒は効果的でした。山椒のピリッと感に更に柚子胡椒の刺激が加わります。これに味付玉子を崩していただくとまろやかな味になり、これまた美味しいです。
つけ麺にしても、チャーシュー丼にしてもレベルの高い内容でした。名駅の麺屋獅子丸の系列店とのことで、なおさら納得のお店でした。