Ajisen
(味仙)- Nearest station：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ajisen（Ajisen）
|
|---|---|
| Categories | Taiwan Cuisine、Chinese、Ramen |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
052-733-7670 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
愛知県名古屋市千種区今池1-12-10 |
| Transportation |
名古屋市営地下鉄 東山線/桜通線 今池駅 9番出口 徒歩1分 181 meters from Imaike. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥2,000～￥2,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥2,000～￥2,999￥2,000～￥2,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
288 Seats （ カウンター8席 テーブル席（280席） ※入口付近に大人数テーブル有り ） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 8 people、For 10-20 people、For 20-30 people、Over 30 people 個室8室（8～60名） |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables 来店のうえ確認 |
| Parking lot |
OK 4台 |
| Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat,Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| Service |
Take-out |
| Website | |
| Remarks |
全国発送あり |
| PR for restaurants |
元祖『台湾ラーメン』で有名な中国台湾料理店。激辛料理の他辛さ調節可能な料理も堪能
地下鉄東山線今池駅より徒歩2分。【中国台湾料理 味仙】は、『台湾ラーメン』発祥の店として有名なお店です。麺の上に炒めたひき肉とニラ、たっぷり唐辛子の激辛味が特徴で「後を引く旨さがたまらない」とリピート率は9割も。メニューはこの他、『手羽先』や『シジミ炒め』『青菜炒め』等100種以上と豊富な品揃え。約8割の料理は辛さ調節が可能なので、お子様や辛さが苦手な方もおいしく頂けます。1960年創業以来... |
本日は急遽 入った仕事で名古屋に入り。
打合せも夕方に終わり食事後 栄で飲んでたのですが、明日は朝一で大阪に行かなくてはいけないので飲みもそこそこにホテルに戻ろうと思ったのですが、せっかく久々に名古屋に来たんだから やはり味仙には行かないといけないでしょうとタクシーを飛ばして 味仙本店さんへ。
0時を少し過ぎてた事もあり並ばずに入店。
注文したのは、
・台湾ラーメン (3辛)
5分程でご到着です。
数年前に味仙さんが東京に進出した時 神田店に すぐ食べに行きましたが、何かが違うだよなぁ…同じ名古屋内の本店と支店でも やはり何かが違う…やはり味仙は本店じゃないと。
油の浮いたスープを一口啜ると唇はジンジン、喉はヒリヒリ…やはり辛い! しかし旨い!!
味の濃い旨味あるミンチに痺れる程の辛いスープに この柔らかいストレート麺が物凄く合い、そしてシャキっとしたニラが また良い!!
ハッキリ分かりました。
まず この味の濃いミンチが違うんだ！
旨味が全然違う と妙に合点がいきました。
味仙さんはやはり本店ですよね！
また名古屋に来た時には寄らさせて頂きま～す！
ご馳走様でした(*^^*)
しかし 台湾には 台湾ラーメンと言うものはないのに、何故 台湾ラーメンなんだろう…笑