Review list : Kourai Doujou

名古屋のご当地らーめん"好来系"の総本家である「好来道場」は毎年大晦日12月31日まで営業して貰えるので有難い存在。

毎年30日・31日に訪問するのが恒例になっている。寒さが体の芯まで堪える季節...

このビジュアル。とろろ昆布が敷いてあります。薬膳スープ、あっさり、やさしく美味しいです。名古屋のご当地ラーメンのひとつなんですね。大将の人柄が、店の雰囲気にも、味にも反映されてます。名古屋に来たらぜひ...

快老麺　並 at 総本家 好来道場

名古屋市千種区の「総本家好来道場」さんへ
今年の２月以来の久々の訪麺です。

こちら愛知に来て知った好来系と言うジャンルのラーメン
根菜類の旨みがたっ...

2021.11.13

海老麺900円

昨晩飲み過ぎて…飲んだ翌日は光来系となんとなく決めている私。

野菜の優しい甘味と出汁の味わいは身体を癒されます。
ふっくらしたやや太め麺も、程...

このお店が好来である以上、いつまでたっても好来系の味はここが正解な訳ですが、、30年前はもっとほんとうに美味しいラーメンでしたよ。美味しいラーメン屋さんって今ほど他になかったですし。

お店にいな...

2021.920
快老大1100円、ネギ多め100円。

仕事が長引き13時50分に来店、店内待ち二人で入れた。道場破りに訪問！

相変わらずの温かい接客。昭和な空間と空気感に癒される。
...

総本家好来道場（吹上駅）

好来系と呼ばれる名古屋ご当地ラーメンの「総本家」
名古屋ご当地ラーメンと言えば、台湾ラーメンが有名だが、スガキヤもあったり、愛知県全体で言えばベトコンラーメンもあった...

数年前に1人で訪れたことはあったが、最近になって知人から「この店行ったことある？」と言われ記憶には残っていたが印象には残っていなかったので再度訪問。以前は、駐車場がないものと思い込んでいたが、店の前の...

接客は120点だと思います。すごく柔らかい雰囲気で気も使える最高の接客だと思います。
チャーシューは美味しかったですがスープが正直深みもなく少しの出汁の風味だけでただ、味は薄く感じました。
調味料...

数年ぶりに再訪。
相変わらずノスタルジーを感じさせる、唯一無二の佇まい。

店内入り口の小窓で食券(プラ製)を購入し、15分程待って着席。
今回は初の快老麺にチャレンジしました。

表面を...

新たなラーメン屋を探しに食べログをググル

今日は普通の中華そばを食べたくて老舗であるこちらのお店に行ってきた。

普通の中華そば　　松　　900円

チャーシュー3枚　　メンマ　　ネギ
...

好来系ラーメンの本家本元に今回行って参りました！！！　

伺ったのは週末の１２じ過ぎ！　店内は待ち客が８名程いましたので注文後に外待ちしました！

初めての訪問なので仕組みが分からず、並ぶ前に...

歴史を感じる好来ラーメン　ここは
ラーメンと自分、回数を重ねて好みを知るラーメン屋だと思います。　まずテーブル上の味変レパートリーを幾多も
作れそうなお酢や出汁　それにメニューの豊富さ。
やはり...

◆ ラーメン登録軒数4106軒目
• 2021年332杯目

◆ 好来道場
( 愛知県名古屋市千種区春岡通 )

◆ 松
￥ 900


● Instagram
つかさのラーメン
...

丸の内に用があり、早めのランチ。
店外でも優しい香りがする。

一番乗りと思いきや2番乗りでした。
店に入ると、めんまをお土産に貰えた。
夜はビールだな。

自分は、寿竹(肉、メンマ多め...

店前でハザードを付けて駐車場の地図を見ていたらおじいさんが丁寧に案内してくれた
ちょっと離れた所だが10台位停められる
カウンター10席の渋くてシンプルな店
券売機ではなく先払い注文制、プラスチ...

駐車場は店の前でした⭐︎
竹メンマ多い肉3枚と大松めん多いを注文して
待っ事15分かな⭐︎

注文の麺が出て来ていただきました⭐︎
私にはどことなく味が薄くて醤油を入れていただき
ました。...

松　900円

11時18分着　待ちなし
11時26分　着丼
駐車場が満車の為、コインパーキングに駐車

店内、清潔感があって、接客も良かったです。
好来系ラーメンの元祖、美味しかったで...

≪２0２1／05／中旬㊇千種区≫☀️

名古屋発祥の『好来系』の本家本元。

この町で60年以上の創業を誇る、『好来道場』。さっぱりとしたスープでありながらも奥深い味わいと、食した後に引く満足...

ランチでここ。

タイムラインの口コミを見てやってきました。
外は雨にもかかわらず、店内はぎっしりお客さんがいます。
中に入ってすぐ右側で食札を購入します。

私はメンマもチャーシューも食...