HIRO NAGOYA
(ヒロ ナゴヤ)
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
HIRO NAGOYA（HIRO NAGOYA）
|
|---|---|
| Categories | Yakiniku (BBQ Beef) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
052-938-3062 |
| Reservation Availability |
Reservations Only |
| Address |
愛知県名古屋市西区樋の口町2-17 シャトー西の丸 2F |
| Transportation |
471 meters from Sengen Cho. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥80,000～￥99,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥60,000～￥79,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
OK |
|---|---|
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat |
Menu
| Drink |
Wine,Particular about wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Remarks |
Referral system |
名古屋浅間町『ヒロナゴヤ』さん
愛知県の牛肉の赤身にこだわる会員制の高級焼き肉店です
嬉しいお誘いにて初訪問
オーナーが目の前で火入れされるお店です
この日は
「こんがりブリアン海苔巻き」
知多牛のシャトーブリアンを厚切りで炭焼き、海苔にのせて上にはキャビアをたっぷりです、やわらかく旨みあるシャトーブリアンにキャビアの塩味よく海苔の磯の香りもあいますね
「知多牛ポワント焼き」
ヒレ肉の先端でとてもやわらかい部位を贅沢にいただきます、飲める肉ですね、特性醤油がまた美味しいです
「ラムチョップ」
こだわりのグレーンフェッドラムは肉の香りも旨みもよいですね
〆のシャトーブリアン丼は花山椒の佃煮と、こちらもぐっとくる旨みです
ご馳走さまでした
ザーサイ
知多牛ランプ ユッケ風
美味しい味噌 野菜
三河牛シャトーブリアンしゃぶ 生姜醤油
ラム グレーフェッド
タン元 愛知県産
こんがりブリアン海苔巻き
キャビアのせ
知多牛ポワント（ヒレ肉） 特性醤油で
シャトーブリアン丼
ネギと花山椒佃煮
ヒレ肉カレー