Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Raxa mentoriyama
(らぁ麺鳥やま)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Thursday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Raxa mentoriyama
|
|---|---|
| Categories | Ramen |
|
052-990-4434 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
愛知県名古屋市西区又穂町3-71 第1美邦ハイツ中村 1F |
| Transportation |
5 minutes walk from Nagoya Municipal Bus Emukai bus stop 567 meters from Shonai Dori. |
| Opening hours |
|
| Budget |
～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、nanaco、iD、QUICPay） QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、au PAY) |
Seats/facilities
| Number of seats |
16 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| With children |
Kids are welcome |
| The opening day |
2023.5.26 |
| PR for restaurants |
Enjoy the tanrei style Ramen is only open during the day. Our proud soup that has been simmering since dawn.
You can enjoy our soup made with care by our artisans, mainly using pure-bred Nagoya Cochin chicken. Pure Nagoya Cochin is carefully prepared and cooked slowly over time under strict temperature contr |
夜は同名の 焼き鳥屋さん。
昼は名古屋コーチン鶏出汁のラーメン屋
メニューはシンプル。
メインの鶏ダシらぁ麺 880yenをオーダー。
ランチは ミニライスかドリンク(ウーロン茶またはカルピス、コーラ) ライスを選択。
卓上には、S&Bのゆず、ゆず唐辛子あり。これはめずらしい。
蓮華ははしおきに。茶できれい。BGMはギター曲で落ち着く。
それぞれが工夫され、期待大。
★最初にだしのみが出てきた。これもめずらしい。かえしのたれなしでだしをたしなむのは初めて。いい経験になった。これにかえしをいれてスープになるのか。 しっかり味わいました。
★着丼
アサガオ型器に、チャーシューは二種。白髪ねぎ、三つ葉。
スープはたれの醤油が濃厚。それに出汁が加わり、まろやかなスープになっている。
麺にしっかりからみバランスのよい仕上がり。
ごはんは、あられ入り。茶漬け雑炊風にあるのでラーメンに添えてごはんを食べるのをやめ、追い飯として取っておいて 茶漬け風でトライ。 あられがよい役割を果たし、茶漬け風の鶏だしを満喫。量も少しでちょうどよい。
焼き鳥屋の昼のみのラーメンとは思えない工夫いっぱいの上品なラーメン屋さんでした。
ごちそうさまでした。