Review list : Sushidokoro Hatsune

Official information

This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.

From here, you can hear the first sounds that are both traditional and modern.

Sushidokoro Hatsune

(すし処 初音)
Nearest station：
Kashiwamori
[Aichi]
Categories：
Sushi
Seafood
Izakaya (Tavern)
Budget：

JPY 4,000～JPY 4,999

JPY 2,000～JPY 2,999

Fixed holidays：
Monday
Restaurant information(detail)
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SG325
SG325Review1080casesFollower1306People

4.2

JPY 10,000～JPY 14,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/04Visitation25th

愛知県佐久島の浅利と三河湾の鳥貝が元気です

8ヶ月間のリハビリ生活に一区切り。
　再々就職が決まり勤務初日の仕事帰りに1人就職祝いで初音さんへ伺いました。
　Instagramで情報収集、型良く身の詰まった浅利と鳥貝が入荷中とのこと、活き鳥...

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チェリー0216
チェリー0216Review16casesFollower2People

4.0

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/03Visitation1th

お寿司を目当てに伺いましたが、季節の一品料理も豊富で、とても満足しました
以前はランチで伺った事があり、今回は夜のお席を予約していろいろな物がいただけて家族もみんな高評価でした。
あなご寿司はふわ...

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SG325
SG325Review1080casesFollower1306People

4.2

JPY 8,000～JPY 9,999per head
  • Cuisine/Taste4.5
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks4.0
2023/10Visitation24th
Translated by
WOVN

Marriage of Kishu's famous sake "Kurogyu" and Dewa potato soup

During the Edo period, the spicy soup at soba restaurants changed from miso and radish juice to soy ...

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SG325
SG325Review1080casesFollower1306People

4.2

JPY 8,000～JPY 9,999per head
  • Cuisine/Taste4.5
  • Service4.5
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks4.0
2023/08Visitation23th

味の違いが分かる人には緑色の宝石　当日摘み•茹で立て、だだちゃ豆

蕎麦三立ての「打ち立て」だけは違いますが、碾きたて茹で立てと同じように、野菜の玉蜀黍や大豆（枝豆）も「摘み立て・刈り立て」「茹で立て」が一番美味しいのは同じです。
　山形県鶴岡市産の「だだちゃ豆」は...

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だいまじん
だいまじんReview1586casesFollower1989People

3.5

JPY 10,000～JPY 14,999per head
  • Cuisine/Taste3.6
  • Service3.2
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.2
  • Liquor/Drinks3.2
2023/06Visitation2th

　尾張の銘店で生誕祭

【令和五年水無月吉日訪問】

朝早くから犬山観光愉しみ
お宿のインディゴさんにチェックイン
昔の名鉄犬山ホテルの面影
一切無い佇まい
梅雨の晴れ間に吹き渡る風
竹林が良いですね〜

...

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SG325
SG325Review1080casesFollower1306People

4.2

JPY 8,000～JPY 9,999per head
  • Cuisine/Taste4.5
  • Service4.5
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks4.0
2023/01Visitation21th

穴子の目利きは天下一品　自分好みだけを摘む町鮨の醍醐味

1月三連休の7日8日は成人祝賀会の準備と当日運営でお仕事。
　連休最終日の9日にやっと休日迎え家人は岡崎市で3人姉妹ランチ会へお出かけ、つまりこの日は夕方迄1人フリータイム♪
　家人を送り出し早速...

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SG325
SG325Review1080casesFollower1306People

4.2

JPY 8,000～JPY 9,999per head
  • Cuisine/Taste4.5
  • Service4.5
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks4.0
2022/07Visitation20th

夏の風物詩、新子と殻付蝦夷バフンウニ、名物煮穴子

待ちに待ったコノシロBaby「新子」の握り、2年前の一貫極小13丁付けとはいかずお兄さんの3丁付けでしたが、本格的な夏を迎える季節感を堪能しました。
　13丁付けになる極小サイズの出始めは市場価格1...

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SG325
SG325Review1080casesFollower1306People

4.2

JPY 6,000～JPY 7,999per head
  • Cuisine/Taste4.5
  • Service4.5
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks4.0
2022/06Visitation19th

俺流鮨屋呑み　逸品一本釣り天然シマアジ

土曜日夕方からの会議を終え珍しく夜呑み、初音さんを1人訪問しました。
○蕨と車麩のお浸し
○鰹刺身
○カツブシ（子持ちシャコ）
○アオヤギ刺身（バカガイ）
○剣先烏賊下足唐揚げ
○天然シマ...

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SG325
SG325Review1080casesFollower1306People

4.2

JPY 8,000～JPY 9,999per head
  • Cuisine/Taste4.5
  • Service4.5
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks4.0
2022/04Visitation18th

四季ごと好みの旬幸、鮨屋で壱万円切りの贅沢

インスタグラムで今が旬、春の活鳥貝に魅せられて夜に初音さんへ1人訪問しました。
○活鳥貝の刺身（愛知県三河湾）
○茹で蝦蛄カツブシ・卵持ち（宮城県）
○握り鮨
・コハダ
・初鰹（三重県紀伊長...

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SG325
SG325Review1080casesFollower1306People

4.2

JPY 10,000～JPY 14,999per head
  • Cuisine/Taste4.5
  • Service4.5
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks4.0
2022/03Visitation17th

SG325・39th. Anniversary 江戸前とパフォーマンスだけが鮨では無い！を実感

令和4（2022）年3月25日、まん防措置が３日前に解除はされましたが、今年は早くからの計画ができず近場で、ヤマザキマザック本社近く丹羽郡大口町の初音さんで39周年の祝杯を上げました。
　初音＝アナ...

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SG325
SG325Review1080casesFollower1306People

4.2

JPY 5,000～JPY 5,999per head
  • Cuisine/Taste4.5
  • Service4.5
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks4.0
2021/11Visitation15th

寒鰆級のサワラ　脂乗り舌が痺れるうま味

FBで真冬の寒鰆級の美味しいサワラが入ったよ♪を拝見し初音さんへ1人で伺いました。
○秋刀魚の煮つけ
○越前せいこ蟹
○サワラ＆カマスの刺身
○茹で蝦蛄
○純米吟醸種　緑川（新潟県）
○純...

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SG325
SG325Review1080casesFollower1306People

4.2

JPY 2,000～JPY 2,999per head
  • Cuisine/Taste4.5
  • Service4.5
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks4.0
2021/09Visitation13th

夜食会はテイクアウトで緊急事態を乗り切ろう♪

緊急事態宣言下の9月12日（日）、孫娘一家との夕食会に初音さんの握り鮨をテイクアウトしました。
　コハダになりかけの新子は柔らかく歯応え食感は新子に近く、うま味はコハダ寄り、初物季節感味わうこと除け...

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SG325
SG325Review1080casesFollower1306People

4.2

JPY 10,000～JPY 14,999per head
  • Cuisine/Taste4.5
  • Service4.5
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks4.0
2021/04Visitation11th

日本海春爛漫　丹後伊根の大とり貝

昼休みに当店フェイスブックの案内を拝見し勤務終了後に直行！
　丹後伊根にあっては最大と言えないものの、かなり大きな殻ごと生きた鳥貝は、正に京都丹後半島伊根の大鳥貝です。この写真を見たら真っすぐ帰るこ...

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idanbo
idanboReview4403casesFollower1855People

4.3

JPY 2,000～JPY 2,999per head
  • Cuisine/Taste4.3
  • Service4.3
  • Atmosphere3.7
  • Cost performance5.0
  • Liquor/Drinks3.0
2020/05Visitation1th

昼も夜も安くて美味い寿司屋、穴子が絶品

ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019 特別版で、ミシュランプレートに選ばれた。

こだわりの穴子が含まれてる「松にぎり」（2,300円）を注文。

関西系のお寿司で、産地に拘った鮮魚を使...

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50歳間近 趣味:食べ歩き
50歳間近 趣味:食べ歩きReview287casesFollower88People

4.0

JPY 4,000～JPY 4,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks-
2020/03Visitation1th

いや～、これは美味しいお寿司屋さん！

ホワイトデーということで、主人に連れてってもらいました。ミシュランガイドに掲載されたお寿司屋さんです。

さすがの人気店、空いているテーブルには予約席の札が。｡

運良く入れたのですが、やはり...

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金さん513
金さん513Review1872casesFollower1121People

4.3

JPY 10,000～JPY 14,999per head
  • Cuisine/Taste4.3
  • Service4.3
  • Atmosphere4.3
  • Cost performance4.3
  • Liquor/Drinks4.3
2019/05Visitation1th

お寿司屋さんの醍醐味☆堪能☆

明治村で楽しく高揚した後のクールダウンは、マイレビさん推しの初音さんへ初訪問しました♪

5月は巷でブームとなっていました、ミシュランガイド初掲載店の話題で盛り上がってる最中⁉️

ミシュラン...

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Kon00123
Kon00123Review48casesFollower6People

3.6

JPY 10,000～JPY 14,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2018/12Visitation1th

こちらのお店は穴子が美味しくて何度かお邪魔してます。

穴子はとろっとして口の中で溶けます。
塩もタレとはちょっと違った感じでまた美味しい！
わさびをつけて食べるのがまたいいですね！！

...

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j fly
j flyReview5casesFollower1People

4.0

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/02Visitation1th

とろける穴子最高。塩、タレどちらも抜群の美味しさ。
ツマミ、握り、巻堪能しました。
お料理も素晴らしい。
高級店スタイルをとらない素敵な寿司店!

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オフィス骨皮
オフィス骨皮Review1255casesFollower48People

3.5

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2018/05Visitation1th

中トロ
赤み
たこ
生エビ
ほたて
たい
ひらまさ
ねぎとろ
あなご
3400円

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Nomco888
Nomco888Review224casesFollower17People

3.5

JPY 4,000～JPY 4,999per head
  • Cuisine/Taste3.5
  • Service1.5
  • Atmosphere1.5
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks2.5

1.0

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste3.0
  • Service1.0
  • Atmosphere1.0
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2015/09Visitation1th

夜は…旨旨٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ ランチは… もう少し… ボリーミーだと嬉しいです˚✧₊⁎❝᷀ົཽ

夜は…旨旨٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
ランチは…
もう少し…
ボリーミーだと嬉しいです˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚

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Restaurant information

Details

Restaurant name
Sushidokoro Hatsune
Categories Sushi、Seafood、Izakaya (Tavern)
Phone number (for reservation and inquiry)

050-5595-9595

Reservation Availability

Reservations available

Address

愛知県丹羽郡大口町竹田1-233

Sushidokoro Hatsune - 地図
Show larger mapFind the restaurants in the surrounding area
Transportation

14 minutes walk from Kashiwamori Station

924 meters from Kashiwamori.

Opening hours

  • Mon

    • Closed

  • Tue

    • 11:30 - 14:00

      （L.O. 13:30）

    • 17:00 - 22:00

      （L.O. 21:30）

  • Wed

    • 11:30 - 14:00

      （L.O. 13:30）

    • 17:00 - 22:00

      （L.O. 21:30）

  • Thu

    • 11:30 - 14:00

      （L.O. 13:30）

    • 17:00 - 22:00

      （L.O. 21:30）

  • Fri

    • 11:30 - 14:00

      （L.O. 13:30）

    • 17:00 - 22:00

      （L.O. 21:30）

  • Sat

    • 11:30 - 14:00

      （L.O. 13:30）

    • 17:00 - 22:00

      （L.O. 21:30）

  • Sun

    • 11:30 - 14:00

      （L.O. 13:30）

    • 17:00 - 22:00

      （L.O. 21:30）

  • ■ 営業時間
    売切れ次第で終了する場合もございます

    ■ 定休日
    月曜日（祝日は営業、翌日休業）
Budget

￥4,000～￥4,999

￥2,000～￥2,999

Budget（Aggregate of reviews）
￥10,000～￥14,999￥2,000～￥2,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

（VISA、Master）

Electronic money Not Accepted

QR code payment Not Accepted

Seats/facilities

Number of seats

38 Seats

Private dining rooms

OK

Accommodates up to 5 to 8 people.

Private use

OK

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

OK

There are 16 cars. The restaurant gets crowded during lunchtime, so we recommend carpooling.

Space/facilities

Counter,Tatami seats,Horigotatsu seats

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine

Food

Particular about fish

Feature - Related information

Occasion

With family/children |Business |With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Location

House restaurant

With children

Kids are welcome,Children menu available

Website

http://www.hatune-susi.com/

Phone Number

0587-96-0015

Send information by email

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