Review list : Muginosora Gachi Soba Dojo

Muginosora Gachi Soba Dojo

(麦の空 GACHI SOBA DOJO)
Nearest station：
Takashi
[Aichi]
Categories：
Ramen
Tsukemen
Budget：

-

JPY 1,000～JPY 1,999

Fixed holidays：
Tuesday、Wednesday
Restaurant information(detail)
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81 - 100 of 225

yossy☻
yossy☻Review2368casesFollower2013People

4.0

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service4.0
  • Atmosphere4.5
  • Cost performance3.8
  • Liquor/Drinks-
2022/06Visitation3th

丁寧で唯一無二な麺屋さん＠麦の空 GACHISOBADOJO

豊橋来たなら！とこちらへも。
ラーメン屋では難関のミシュラン一つ星＊をとった
店主上野さんの麺屋さんです。

＊お店について＊
ミシュラン一つ星に輝いた「ガチ麺道場」。
突如閉店し業界には...

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あてさん
あてさんReview4641casesFollower2158People

3.4

～JPY 999per head
  • Cuisine/Taste3.4
  • Service3.0
  • Atmosphere3.0
  • Cost performance3.4
  • Liquor/Drinks-
2022/05Visitation1th

見た目も味もひと味違うラーメン

醤油ラーメン
をいただきました。

豊橋市にあるラーメン店です。
街中ではないロケーションのお店です。駐車場がとなりにあります。
外装も内装もおしゃれな雰囲気です。
いわゆる意識高い系のラ...

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とりとり18
とりとり18Review995casesFollower866People

4.0

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2022/05Visitation2th

限定の家系ラーメン

豊橋市にあるお店です。


限定で家系ラーメンをやるろいうことで伺ってみました。

めちゃくちゃ並ぶだろうなと思っていたら、ほとんど待つことなく店内へ


券売機でチケットを購入

...

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岡崎のイケノジョウセイ
岡崎のイケノジョウセイReview342casesFollower434People

3.8

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2022/04Visitation1th

豊橋で噂の拉麺店で「中華そば醤油」味わう！

2022年4月16日(土)
以前から予定していました
豊橋拉麺ツアー開催が出来て出向いた店が？ここなんです。
実は、昨年の10月に【花咲かタイムズ放映】されたのです。
よって店に入店するのが凄...

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kei_ozaki_
kei_ozaki_Review1624casesFollower371People

3.6

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2022/04Visitation1th

キレのある醤油スープ。

背脂が浮いた醤油スープは、口の中で色々な味が膨らむキレのある醤油味。濃厚だけど味わいのある醤油。この濃厚スープに負けない、小麦の風味しっかりのコシのある麺がすごい。エッジがあり、弾力があり、風味がいい...

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master_1229
master_1229Review721casesFollower528People

3.8

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste3.8
  • Service3.6
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks3.5
2022/03Visitation1th

中華そば醤油

☆ 愛知県豊橋市の「麦の空 GACHI SOBA DOJO」さんへ。初訪問。駐車場有り。

店内は広く、やや薄暗く、音楽もお洒落。

「中華そば醤油」1000円を。強気の価格ですね。

...

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ramen.wti
ramen.wtiReview452casesFollower1050People

4.1

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste4.5
  • Service4.0
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks3.5
2022/03Visitation5th

木金土夜営業！肉そば麦の空

2022年3月26日(土) <55杯目>
#肉そば麦の空( @muginosoragachisobadojo )
㋶ #特製雲呑肉そば 1,000円

3.37

〒441-807...

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KAT-TOU
KAT-TOUReview321casesFollower71People

3.4

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2022/03Visitation1th

以前とどうしても比べてしまうお店

中華そば塩と中華そば醤油を食す。

日曜日の12時着で待ち4人。意外とすんなりの印象。
満点星DODANのあった場所に移転してからは初めての来訪のため、自動券売機の1番大きなメニューおそらく店の...

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とんかつを塩で食べようとする。
とんかつを塩で食べようとする。Review372casesFollower73People

3.7

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2022/03Visitation2th

二毛作。

特製雲呑肉そば〜台湾ミンチ付〜、バラのり、味噌ラー油

＜肉そば麦の空＞木金土の夜営業にてやっている二毛作。
煮干しの優しく効いたスープに背脂のコク。
麺は緩くウェーブがかかっておりムニモチ食...

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oKIRIMARUo
oKIRIMARUoReview132casesFollower77People

3.3

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2022/03Visitation2th

以前行って食べてなかった、醤油ラーメンを
注文しましたが、やはり中々出てこない。
味は濃い目に感じました。
昼間のラーメンで１杯￥1000は少し高く感じるなぁ。
店内に置いてあるモンキーがめっ...

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oKIRIMARUo
oKIRIMARUoReview132casesFollower77People

3.5

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2022/02Visitation1th

美味しいと噂を聞いて来てみました。
お洒落な外観内装ですが狭いです。
カウンター席とテーブル(2人席のみ)
食券機で購入するシステムですが、中々料理が
出てこない…
塩味を注文。魚介系のダシ...

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mihir899
mihir899Review74casesFollower25People

3.5

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste3.5
  • Service3.0
  • Atmosphere3.0
  • Cost performance2.0
  • Liquor/Drinks-
2022/02Visitation1th

さっぱり和風醤油ラーメンかな

以前あったラーメン屋さんの場所で新しいお店がオープンしたと聞いて来店。
券売機を見るとラーメン2種類、つけ麺2種類
サイドメニューもご飯物が2種類、トッピングが少々といった感じ。
お腹も減ってい...

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Yukichi
YukichiReview780casesFollower213People

3.2

－per head
  • Cuisine/Taste3.5
  • Service3.0
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks-
2022/02Visitation1th

中華そば　醤油

お値段：1,000円

平日のランチで豊橋市にある「麦の空　GACHI SOBA DOJO」に行ってみた。

以前、豊川市にあった人気店「ガチ麺道場」の店主が、ミシュランガイド愛知・岐阜・三重...

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とんかつを塩で食べようとする。
とんかつを塩で食べようとする。Review372casesFollower73People

3.7

～JPY 999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2022/02Visitation1th

豊橋にも麦の香り。

冷香麺（追い飯つき）

冷やし過ぎてない温度感で冬場でも無理なく食べられる。冷水で締め過ぎないこの感じがニュルモチな麺には良く合う。
全体をよく混ぜると魚介出汁にキリッとしつつ優しいカエシのスー...

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ramen.wti
ramen.wtiReview452casesFollower1050People

3.7

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service3.7
  • Atmosphere3.7
  • Cost performance3.7
  • Liquor/Drinks3.5
2022/01Visitation4th

月末恒例朝ラー！

2022年1月30日(日) <24杯目>
#麦の空 ( @muginosoragachisobadojo )
㋶ #背脂煮干中華 1,250円
with #ローストトマトarrabbiata...

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Moon0417
Moon0417Review1595casesFollower2643People

4.3

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste4.3
  • Service3.0
  • Atmosphere3.0
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks3.0
2022/01Visitation1th

元ミシュラン1つ星獲得店の復活。

2022年1月10日（月・祝日）

本日は前々から気になっていたこちらの店を初訪問。

ミシュランラーメン部門では4店目、東京以外では唯一の星獲得店である「ガチ麺道場（閉店）」の店主が昨年復活...

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nomuway.kenji37
nomuway.kenji37Review1204casesFollower252People

4.0

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2021/12Visitation1th

今日は麦の空GACHI SOBA DOJO@愛知県豊橋市で、中華そば塩&とろとろ軟骨のラー丼
ガチな麺(そば)のお店にやっと行けました✨

中華そば塩　1000円
飲む手が止まらないキラキラ光...

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くーま3
くーま3Review1279casesFollower1045People

4.3

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste4.3
  • Service3.4
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks3.0
2021/12Visitation1th

これはガチ！最高の塩ラーメン！ラーメンが和食になった日

○気に入った点
・塩ラーメンが完璧だった
●注意点
・おそらく行列店になるでしょう
○駐車場
有
○ルール
入店の際は店員さんに案内してもらう

豊橋にあるラーメン屋さん。
ラーメ...

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yossy☻
yossy☻Review2368casesFollower2013People

4.1

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste4.3
  • Service4.0
  • Atmosphere4.5
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks-
2021/11Visitation2th

伝説はまだまだ続く＠麦の空GACHISOBADOJO

豊橋に降り立ったのはここ目当てでした♪
春のプレオープン以来の麦の空さん。

＊お店について＊
ラーメン屋では難関のミシュラン一つ星＊をとった
店主上野さんの「ガチ麺道場」。
突如閉店し業...

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toyosweets.a
toyosweets.aReview182casesFollower87People

4.2

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2021/11Visitation1th

【麦の空】

・
⚫︎冷香麺　追い飯付き　¥1,050
⚫︎追いそば　¥400
※一杯食べた後の、追加の味付きそば。

（旦那と義父母と行った為、皆がオーダーした
⚫︎ざる中華　¥1,...

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Restaurant information

Details

Restaurant name
Muginosora Gachi Soba Dojo（Muginosora Gachi Soba Dojo）
Categories Ramen、Tsukemen

Reservation Availability

Cannot be reserved

Address

愛知県豊橋市神野新田町中道東246-1

Muginosora Gachi Soba Dojo - 地図
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Transportation

2,101 meters from Takashi.

Opening hours

  • Mon

    • 10:30 - 14:00

      （L.O. 13:45）

  • Tue

    • Closed

  • Wed

    • Closed

  • Thu

    • 10:30 - 14:00

      （L.O. 13:45）

  • Fri

    • 10:30 - 14:00

      （L.O. 13:45）

  • Sat

    • 10:30 - 14:00

      （L.O. 13:45）

  • Sun

    • 09:00 - 14:00

      （L.O. 13:45）

Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting.

Budget

￥1,000～￥1,999

Budget（Aggregate of reviews）
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999

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Method of payment

Credit Cards Not Accepted

Electronic money Accepted

（Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、WAON）

QR code payment Accepted

(PayPay、d Barai、Rakuten Pay)

Seats/facilities

Number of seats

11 Seats

（ カウンター8席、テーブル6席）

Private dining rooms

not allowed

Private use

not allowed

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

OK

19台（店舗西4台・同東15台）

Space/facilities

Stylish space,Counter

Feature - Related information

Occasion

Alone

This occasion is recommended by many people.

Location

House restaurant

The opening day

2021.8.12

Remarks

番号札を一人一枚取って、番号が呼ばれるまで中待ち室で待ちましょう。券売機での食券購入後は返金不可なので注意⚠️店内は満席にせずゆったり営業！携帯の使用も不可となってます。お時間の無い方には不向き！

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