Muginosora Gachi Soba Dojo
(麦の空 GACHI SOBA DOJO)- Nearest station：
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安城名物・夏の味覚を手に入れた後は、足を延ばして豊橋の名店へ
《店舗情報》
～非公開～
《訪問情報》
7月下旬の木曜日、夏の安城名物である「甘ひびき」初売りの日
満を持して早朝から遠征し、開店1時間30分前から行列に並んで最高級梨をゲット
そのまま下...
豊川、伊那に在った時は
つけ汐一択でした。もちろん他も美味しい事知ってます。豊橋に移ってからはコレ！コレ一択です！なぜなら他も美味しいから…毎週末行きたくなってしまうから…だからコレ一択です…
ダイエット明けに三河エリアへ麺活遠征（その１）、ミシュラン一つ星に掲載されたことのある昨年復活した豊橋の名店へ
《店舗情報》
～非公開～
《訪問情報》
ダイエットが明けた7月下旬の木曜日、満を持して豊橋まで遠征
この日は朝いちばんで安城で用事を済ませ、下道から国道23号バイパスを進んで到着したのが10...
中華そば塩、おいソバ塩、漬けマグロ丼を注文。ラーメンの種類に合わせて、全て麺が違うこだわり。中華そばの塩では、特にドライトマト、エシャロット、ネギの風味がスープや麺にマッチしていて美味しかった。
ついにミシュラン一つ星の名店が復活、グランドオープンの報せを得て遅ればせながら10月初旬に遠征
《店舗情報》
～非公開～
《訪問情報》
新型コロナ感染拡大による緊急事態宣言が解除された10月初旬の金曜日、満を持して豊橋まで遠征
東名高速道路を音羽蒲郡ICで降りて、国道1号、国道23号バ...
店の内観・外観がおしゃれで、ラーメンもすごく美味しかったです。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Muginosora Gachi Soba Dojo（Muginosora Gachi Soba Dojo）
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Tsukemen |
|
|
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
愛知県豊橋市神野新田町中道東246-1 |
| Transportation |
2,101 meters from Takashi. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、WAON） QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、Rakuten Pay) |
Seats/facilities
| Number of seats |
11 Seats （ カウンター8席、テーブル6席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 19台（店舗西4台・同東15台） |
| Space/facilities |
Stylish space,Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| The opening day |
2021.8.12 |
| Remarks |
番号札を一人一枚取って、番号が呼ばれるまで中待ち室で待ちましょう。券売機での食券購入後は返金不可なので注意⚠️店内は満席にせずゆったり営業！携帯の使用も不可となってます。お時間の無い方には不向き！ |
極細麺はパツっと、そしてアシのある絶品麺！
冷香麺発祥のお店です♪
むっちりエロエロ！