由利本荘市のソウルフード
親鶏らぁ麺 普通盛り(180g) 770円
ころも(天かす) サービス0円!
鶏出し汁炊き込みご飯 330円
近場の駐車場に停めて歩いて行きました。
店内はカウンターとテーブル席があります。
1人でもふらっと入りやすい雰囲気でした。
ラーメンは親鶏ラーメン1種類‼️
親鶏を使ったラーメンを食べたことがなかったので
楽しみです( *´艸`)
トッピングのころも無料!!
お優しいです(*´ω`)
着丼。おおキレイです・・・!!
ちょっと鶏違いでイメージが違うとは思うのですが・・・
むちこの妄想にお付き合いください(笑)
波一つない静かな水面に、
白鳥(親鶏)がそっと静かに降り立って、
澄み切った水の中を気持ちよさそうに泳いで、
そっとまた飛び立っていく。
その水面には美しい波紋(ころも)が残っていた。
そんなイメージです。
本当に綺麗な盛り付けだなと思いました。
生姜と醤油の良い香り!
煮込まれた親鶏は、噛むほどに旨味とコクが広がります。
コリコリとプリプリさは、はしで掴む時に良く感じます。
透明な鶏ガラベースのスープが、
モチモチとした食感の中太麺とまた合います。
麺は、固め、柔らかめ、変更可能だそうです。
あっさりとしていましたが、ころもも入っているので、
ころもの油も感じつつ、良い味の変化になっていました。
鶏出し汁炊き込みご飯は、鶏の風味は控えめ、醤油の味が染みていました。
良く噛んで、良く食べて、
噛む力を鍛えられた気がします(*’ω’*)
ごちそうさまでした(*_ _)
Restaurant name |
Oyadoriraxamen ishikawa
|
---|---|
Categories | Ramen、Abura soba mixed noodle |
018-874-8830 |
|
Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
秋田県秋田市中通2-1-48 |
Transportation |
秋田駅徒歩7分 582 meters from Akita. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999~¥999
|
Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
---|---|
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Counter |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
---|---|
The opening day |
2020.11.18 |
Remarks |
2020年11月12日の店舗公式twitterより「当面はお昼のみの営業になりますのでお間違えないようにお願いいたします」 |
⇢親鶏らぁ麺 細麺 ワンタン6ヶトッピング 980円
⇢金の親鶏らぁ麺 太縮れ麺 800円
⇢まかない飯 440円
キラキラ眩しいー!
生姜が効いたワンタンは、ツルツルで、優しい醤油のスープを、しっかり吸って、美しい光沢のワンタンになっていました୧(˃◡˂)୨
親鶏がおいしい!!!こりこりしていて、肉を噛んでるぞ!という刺激を直に味わえて、頭活性化される!
優しいスープレンゲ止まらない!
ラーメンと天かすも合いますね!
細麺も、太縮れ麺もどちらもおいしくて、太縮れ麺はモチモチでもきゅもきゅで歯応え気持ち良い!!
まかない飯、食べやすい大きさに切られた親鶏がたっくさんのっていて、嬉しい白飯が進みます!