Shimobashira
(しもばしら)- Nearest station：
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最近蕎麦にハマっていて今日はこちらへ。
入り口は普通のお家みたいな感じです。
平日のお昼少し前に来ましたが先客0。店内は少し薄暗くて（表現が悪いかも）落ち着いた雰囲気^_^
メニューからせいろそ...
2013.10.22
前から気になっていた、「しもばしら」さん。
丁度昼前に時間が空いたので、お邪魔してみました。
一人だったのでいささか緊張気味。
オーダーしたのが、田舎そば。８４０...
名門 柏【竹やぶ】仕込の手打ち蕎麦を青森の地で味わう … 『しもばしら』。
美味なる楽園 札幌の街を後にして次ぎに訪れた街が本州最北端である青森県青森市。
そして一軒目に伺ったのが青森市でも屈指の蕎麦屋である【しもばしら】。
當店の店主は蕎麦の名門 柏の【竹やぶ】...
とにかく、美味いしか出てこないですね。お蕎麦の噛み応え、食感、とにかく、お蕎麦が、別次元に美味い。なんでこんなに美味しいのでしょうか。。どこのお蕎麦を食べても、しもばしらさんのお蕎麦に勝てない。透明感...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Shimobashira
|
|---|---|
| Categories | Soba |
|
017-729-1235 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
青森県青森市浜田2-14-4 |
| Transportation |
1,791 meters from Tsutsui. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
青森市内でのランチ。当てがなく現在地でランチを検索してヒットしたのがこちら。場所を確認して向かうも見つからず、付近を3〜4周してやっと見つけました。住宅街に溶け込む様に佇む一軒家蕎麦店。小さい看板は植...