Hata Zen
(はた善)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Hata Zen（Hata Zen）
|
|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern)、Seafood |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
017-773-0241 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
青森県青森市安方2-17-15 ライオンズマンション新町通 1F |
| Transportation |
About 13 minutes walk from JR Aomori Station 960 meters from Aomori. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥6,000～￥7,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
（ 6 seats at the counter） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Counter,Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
Business |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Website |
東北旅行最終日の宿泊は青森リッチモンドホテル。
このホテルは大通りに面しており、ねぶた祭りのときにはコースに
当たるそうです。
その時期は宿泊が通常料金の倍以上に跳ね上がるらしいですが・・・
ここから歩いてすぐ近くにある「はた善」さんにて夕食。
広い通りにあるライオンズマンション新町通の１階。
お馴染みさんがとにかく多そうな印象で、皆さん名前で呼ばれています。
お店のご主人・畠中さんの「はた」と善人の「善」
（ご本人が自分を善人と思っているとのこと）をとって「はた善」。
ご主人が病気療養でお店をしばらく休業しており、
つい最近再開されたそうで、私達は偶然にも良いタイミングで伺えました。
お店は満席で大繁盛です。
コース料理は３千円から数種類ありますが、お馴染みさんは単品で好きなものを
召し上がっている様子。
私達は初めてでよくわからないので５千円（税抜き）のコースを注文。
この内容がとにかく素晴らしいの一言。
★身欠きにしん・アオリイカの沖漬け・ホヤの酢の物（ホヤは初めて食べましたが新鮮で
美味しかったです）
★つぶ貝
★お刺身７点盛り（雲丹までついてどれもこれも新鮮）
★ふじつぼのスープ（ふじつぼなんて海で岩に張り付いているのしか見たことなくて
それを食べるなんてびっくりですが、これが実に良いお味。身はほとんどないのですが
スープには良い出汁が出ています）
★黒メバル・人参・蕗・牛蒡の煮物
★フグの唐揚げ
★八甲田牛のステーキ（とても柔らかく上質なお肉。柚子胡椒で頂きます。付け合せのジャガイモが
甘く煮てあり合います）
★ホタテの雑炊
★栗蟹の味噌汁（汁物が２つ一緒に出てきたのにはちょっとびっくり！）
★香の物（４点盛り）
冷酒は冷たく冷やされた竹筒に入ってきました。
雰囲気はお世辞にもお洒落とは言えませんが、お茶目で人の好さそうなご主人との
おしゃべりと共に美味しい料理を頂きました。
今度は是非ともねぶた祭りにいらっしゃいと送り出され
ホテルに戻りました。