Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Inageya
(いなげ家)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday、Tuesday、Sunday、Public Holiday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Inageya
|
|---|---|
| Categories | Seafood、Izakaya (Tavern)、Unagi (Freshwater eel) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
017-723-5708 |
| Reservation Availability |
Reservations available
電話予約は常時受け付けております。お気軽にお電話ください。 |
| Address |
青森県青森市青柳2-3-9 |
| Transportation |
JR Aomori Station About 5 minutes by car from Aomori Station 1,856m from Aomori Station 1,856 meters from Aomori. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥3,000～￥3,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥5,000～￥5,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Seats/facilities
| Number of seats |
9 Seats （ 9 seats at the counter） |
|---|---|
| Maximum party size | 9people（Seating） |
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
Separated Non-smoking / Heat-not-burn tobacco smoking areas Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
OK Across the street from the restaurant (only for those who make reservations by phone) |
| Space/facilities |
Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
(Surprise) Party accommodations |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome)
We will change the seat according to your child's age, so please feel free to contact us by phone. |
| Remarks |
We have been closed for about three years, but have now reopened under a new owner. There have been significant changes to the menu and number of seats since before 2019. We still have Oma bluefin tuna sashimi, but we no longer offer our previous "Bluefin Tuna Assortment." We apologize for any inconvenience this may have caused. Thank you for your understanding. If you have any questions, please feel free to contact us. |
本州最北端に位置する下北半島大間町。津軽海峡に面し、天気の良ければ函館山から恵山岬にかけての北海道の海岸を見渡すことが出来る。
今でこそ『大間まぐろ』で有名になったこの町だが、かつては地元でまぐろは全く流通しなかったらしい。
それが、大間のマグロ漁師の娘が主人公になったＮＨＫの連続テレビ小説『私の青空』がきっかけとなり、『マグロの町大間』が全国に知れ渡るようになったのだそうだ。
『ザ!鉄腕!DASH!!』の『初モノ奪取』にも出てきた大間まぐろ大間町で水揚げされるまぐろは、いわゆる『黒いダイヤ』と呼ばれる天然のクロマグロ。クロマグロは通称本マグロである。
今年の初め、豊洲市場の新春の初セリでこの大間まぐろが何と3億3,360万で落札されたのはまだ記憶に新しいところだ。まさに黒いダイアですな。
そう言えば本日1/27（日）放映の『ザ!鉄腕!DASH!!』の中の『初モノ奪取』でこの話題をやっていたね。
まあそれは置いておいて、津軽海峡は日本海と太平洋を結ぶ海峡。黒潮、対馬海流、千島海流の3つの海流が流れ込むから沢山のプランクトンが生息してる。
この良質なプランクトンのお陰で美味しいまぐろが育つ。その津軽海峡に面している大間町で獲れる大間まぐろは当たり前だが美味しいに決まっているわけだ。
出荷される30キロ以上の大間マグロには、ブランド目印の『大間まぐろ』の通し番号が入ったシールが貼られていて、どの船がいつ、どんな漁法で獲ったかを厳密に管理している。
大間まぐろを安く美味しく食べられる「いなげ屋」そんな大間まぐろを青森市で安く美味しく食べられるお店がある。それが今回のお店『いなげ家』だ。
大間町まで行けば良いのだが、出張では行けるはずもない。そんな時にこのお店が強い味方になるのである。
アクセスJRあおもり駅から歩くと25分くらい掛かってしまうのでタクシーが良い。5分ほど。夏なら行き方は簡単なので歩いて行くのも悪くはないが、冬の雪の中は歩かない方が良い。
大通りを真っすぐひたすら歩くと青森ホテルがある十字路がある。そこを左に曲がって最初のところを右に曲がればお店がある。周りが暗い歩道にポツンと看板が光っているはずだ。
外観・店内その看板には『居酒屋いなげ屋』の文字。4マスに区切られて『い・な・げ・屋』なのだが、その中の『い』の字がうなぎになっているがちょっと面白い。
お店は普通の一軒家と言った感じで、外観からは特に惹かれるような要素はない。二重の扉になっているのはやはり青森ならではだろう。
中に入ると左側にカウンター席、右側に座敷がある。店内もごく普通の雰囲気で特に惹かれるような雰囲気ではない。
でもこのお店の実力は見た目ではなく料理にあるのだ。雰囲気ではなく料理とお酒そのもので勝負をしている感じ。
メニューそれでその料理だが、
おすすめメニューを見ているだけでもなかなか楽しいのだが迷うに違いない。
先ずはこんな感じのお通しが出てくるのでビールと一緒にどうぞ。その間に考えれば良い。
そうは言っても、やはりこれを食べなければ始まらない。『大間産本まぐろ刺身盛合せ1,800円～』。『～』が気になるが、そうそう食べられないのだから当然注文。
出てきたものを見れば納得。中トロの背や腹、かまトロ、大トロ、赤身の腹、尾に近い部分、脳天、頬、目の裏などの貴重な部分がズラリ。これはもう堪りません。
『大間産うに食べくらべセット1,500円～』も捨てがたい。何しろ大間のうには
津軽海峡の上質な真昆布を餌にしているからその味は抜群なのだ。
そして『当店自慢の天然真ほや刺時価』があればこれもゼッタイ食べるべき一品である。特にほやのへそは味が濃くて本当に美味しい。なかなか食べられない。
あとは『大間産天然もづく600円』も食べ応えのある一品。約9割は養殖で、天然のもずくはごくわずかしかない。もづくとは思えないような味で、もづく嫌いの方でもイケるはず。
まあ何を食べても美味しい。
雰囲気とかはどうでもよくなる。
お酒も青森なら定番の『田酒』から大間限定販売の『おおまうみなり』まで。
そんなに種類はないが、美味しいお酒が待っている。
これだけ美味しいものを食べながら飲むお酒は本当に旨い。
幸せな時間である。
まとめ大間産の様々な海の幸を食べながら、美味しい青森の地酒を飲む。贅沢な時間を過ごすことが出来るし、このお店だからこそその贅沢も出来るわけである。
ちなみにここの大将は大間町出身なのだそうだ。だからこうやって贅沢が出来るわけなのである。
そしてこのお店の方はみなとても優しくて良い方。少し前の話になるがお孫さんがカウンターで遊んだりしているような家庭的雰囲気の暖かい場所なのである。
「いなげ屋」基本情報最後に「いなげ屋」の基本情報。
住所：青森県青森市青柳2丁目3−9
電話：017-723-5708
営業時間：17:00～22:00
日曜・祝日休
その他：予約可
全面喫煙可
カード可
おひとりさま居心地レベル：★★★★★（5★満点）