Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
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秀逸だと思います。
高い値段で、おいしい蕎麦を出してくれる店はあります。しかし、こちらの店は、それほど高くないのに、おいしいのです。
盛りそばの大盛りで、900円。蕎麦には、強いコシ。そして...
住宅街のなかにあり、地図を見てもちょっとわかりにくい場所でした。
外観はちょっとおしゃれな洋風住宅のようですが、中にはいると和風のたたずまいです。
木の香りが良く、窓の形や窓から見える景色が、外か...
Restaurant name |
Soba Kaiseki Yuzuriha
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Categories | Soba、Udon |
Phone number (for reservation and inquiry) |
017-743-7002 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
青森県青森市浜館1-5-38 |
Transportation |
547 meters from Higashi Aomori. |
Opening hours |
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Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999
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Non-smoking/smoking |
− |
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Parking lot |
OK |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Horigotatsu seats |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant |
Website | |
PR for restaurants |
味が濃く香り豊かな「玄挽そば」をご賞味できる、手打ち蕎麦のお店です。
「そば会席ゆずりは」は八ヶ岳山麓玄そばの実を殻付きのまま石臼挽きしたそば粉を使っております。星(黒い点々)入りの、透明感のある黒っぽいお蕎麦。プリンとしっかりした食感で野趣あふれるお味です。 器は金山焼きを使用。 炎と松灰の自然釉が彩る焼き締め、津軽金山焼。一つひとつが趣のある表情を持っています。 夜のそば懐石コースとともに、金山焼のグラスで頂く蕎麦焼酎の蕎麦湯割りは、おすすめです。 |
行ってみたいとかねてから思っていたお蕎麦屋さんに、思いの外早く、行くチャンスが訪れました。
とにかく、蕎麦も天ぷらもかなり美味しいとのこと。
そんじょそこらのお店とはレベルが違うらしい。
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