Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Itsupuku
(一っ福)- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Itsupuku
|
|---|---|
| Categories | Seafood、Regional Cuisine、Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
017-776-9930 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
青森県青森市本町1-1-25 |
| Transportation |
青森駅からタクシーで１０分 1,185 meters from Aomori. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥5,000～￥5,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥6,000～￥7,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
| Table money/charge |
お席代としてお一人様￥５００ |
Seats/facilities
| Number of seats |
44 Seats （ 奥座敷24席（宴会時35名まで） カウンター6席 テーブル14席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 6 people |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat,Counter,Tatami seats,Horigotatsu seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Website | |
| The opening day |
2005.4.25 |
| Remarks |
【青森市中央1-27-19より移転】 |
【生ビール】 530円 ×4
【お通し】
ところてん・胡麻豆腐・鯖の南蛮酢
やっと暖かくなってきた青森で気持ちのいいサッパリした、ところてん酢。胡麻豆腐にはごまだれが。鯖南蛮酢は酸味が軽く甘味が強め。
【地酒飲み比べセット(田酒、豊盃、八仙)】1000円
【深浦産活〆ホッケ刺】980円
活〆だからかプリプリした食感で、脂も程よく乗っていて、日本酒が進みます。
【青森県産天然ホヤ刺】880円
ワサビ醤油かワサビ塩でどうぞとのこと。どっちで食べてもホヤの旨味が溢れてきました。でも塩ワサビで食べるのは初めて。食べて感じたのは、これは新鮮なホヤじゃなければできない食べ方ってこと。醤油につければ醤油の風味が海産物の臭みを隠してくれるけど、塩は隠さないどころか目立たせるので、臭みの全くない新鮮なホヤだからこその食べ方です。旨い！
【下北産本マスフライ(ママの手作りタルタルソース付き) 】780円
フライにしたからか、マスの香りがあまり感じられなかったけど、サクサクのフライに自家製タルタルソースが合わないわけなく、ビールおかわりとなりました。
【八戸産活シメアナゴ天ぷら】900円
物凄く脂の乗ったアナゴがフワフワサクサクの天ぷらに！天つゆにくぐらせればもう最高潮の美味さ。
【八甲田産根曲り竹焼き】700円
シンプルに焼いた根曲り竹は爽やかな春の味で、味噌マヨを付けて食べると止まりません！
【自家製月見つくね(4ヶ)】650円
甘辛いタレがかかったつくねに黄身をつければ、もうパラダイス。つくねには軟骨のコリコリが良い食感を出しています。黄身を付けずにたべると、香辛料の風味が逆に際立ってまた旨し。
【トウモロコシとベーコンのかき揚げ】700円
塩味がついてるのでそのままで、とのこと。確かに薄味の塩味がトウモロコシの甘さを引き出してます。トウモロコシがメインで、ベーコンはなんなら気づかない程度。でもトウモロコシの甘さと風味をいっぱいに感じられてたまりません！
総額8730円、満足です。